- Det var rottemøkk i kjelleren, på samme sted som det ble lagret blant annet emballasje til mat. Det var også tilgang fra kjelleren og opp i lokalet, sier seksjonssjef Gry Marianne Holmbakken i Mattilsynet i Oslo til iOslo.no.
Det ble ikke funnet rotter i kjelleren, men er det rottemøkk der har jo rottene vært der.
- Dette var svært dårlig, så det var bare å stenge, sier Holmbakken.
SamarbeidSpisestedet ble stengt etter en samarbeidsaksjon, som involverte både Oslo-politiet, brannvesenet, Nav, Næringsetaten og Mattilsynet.
Fungerte ikkeIfølge Holmbakken var ikke funnet av rottemøkk den eneste feilen på spisestedet.
Restauranten hadde også en oppvaskmaskin som ikke fungerte.
- Nå blir det stengt, og de får beskjed om å rette opp manglene, samt få en internkontroll på plass, slik at det ikke lenger er helsefare. Da vil de kunne åpne, sier Holmbakken.
Ikke karantenetid
Hun forteller at spisestedet ikke vil få noen karantenetid.
- Dette er ille nok, men karantenetid er gjerne noe vi bruker ved gjentatte eller svært graverende forhold, sier Holmbakken.
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
.jpg)
