Får skjenkebevilling

Alt ligger til rette for at Loggen restaurant solsiden i Tvedestrand får servere øl, vin og brennevin.

Redaksjonen

26 Mai 2009 - 18:00

For en uke siden sa Livsløpskomiteen enstemmig ja til å gi skjenkebevilling.

Maks skjenketid

I kveld blir saken behandlet av Tvedestrand kommunestyre, og det ligger an til at skjenkebevillingen er på plass etter dette møtet.

Da kan Loggen servere øl og vin ute og inne fra klokken 10 til 02, og brennevin fra klokken 13 til 01.

Dette er maskimal skjenketid i Tvedestrand.

Nytt liv

Det er flere år siden det ble servert mat og drikke på Loggen.

Nå blåser Maria Åbonde, Jon Åge Ruud, Michelle Myklebostad og Thomas Tangen nytt liv i dette utestedet i Tvedestrands havn.

Sannsynligvis åpner Loggen 1. juni. Lokalene, som har 70 sitteplasser innendørs, pusses nå opp. I tillegg blir det utendørsservering.

Planen er å ha lett matservering og øl, vin og brennevin i tillegg til alkoholfrie drikkevarer.

Baroner

Maria Åbonde, Jon Åge Ruud, Michelle Myklebostad og Thomas Tangen må kunne kalles Tvedestrands restaurantbaroner.

Maria Åbonde driver fra før Vertshuset, Michelle Myklebostad er innehaver av Mays Kafé i gågata, og Jon Åge Ruud skal i sommer drive Seilmakerfruens Kro i Lyngør.

Det finnes i dag 17 skjenkesteder i tvedestrand kommune.

Fire av disse - fem med Loggen - er lokalisert i havneområdet, skriver Tvedestrandsposten.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

+

Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Forsiden akkurat nå

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

+

Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

+

Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

+

Ukens vin

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.