Fasit - Hva med litt ekstra julehodebry?

Fasit - Hva med litt ekstra julehodebry?

Her er fasiten til quizen om juletradisjoner.
Redaksjonen
01 November 2014 - 17:11

Fasit

  • 1. Hvorfor putter vi mandel i julegrøten?
    • Fordi den gir ekstra god smak

    • For at vi har en unnskyldning for å kjøpte en marsipangris

    • Den som får mandelen vil bli gift året etter

  • 2. Hvilken type ris bruker vi til risgrøt?
    • Langkornet ris

    • Rundkornet ris

    • Villris

  • 3. Hva lages pinnekjøtt av?
    • Lamme- eller saueside

    • Svineribbe

    • Treflis

  • 4. Hvordan tilberedes syltelabber?
    • De saltes og legges i i salt- og krydderlake

    • De henges til tørk og kokes i salt- og krydderlake

    • De kokes ferske og legges i salt- og krydderlake

  • 5. Hva betyr kakelinna?
    • Den som hadde ansvaret for julebaksten

    • Linhåndkleet som man pakket julebaksten inn i før i tida

    • Navnet på en mildværsperiode som ofte oppstår like før den 21. desember

  • 6. Christmas er lett å forstå (kristi messe), men hva betyr egentlig jul?
    • Det kommer av hǫll, norrønt for festhall

    • Det kommer av hjól, norrønt for hjul

    • Det kommer av jól, norrønt for vinterblot

  • 7. Hvor ligger Christmas Island?
    • Utenfor Japan

    • Utenfor Mexico

    • Utenfor Australia

  • 8. Hva er panettone?
    • Julemiddagen i Vatikanet

    • Julekake på italiensk

    • Julesang på italiensk

  • 9. Hvor er Möndlugrautur julemat?
    • I Tsjekkia

    • I Tyrkia

    • I Island

  • 10. Mele Malikimaka betyr god jul på hvilket språk?
    • På Hawaii og det er en transkripsjon for Merry Christmas

    • På finsk

    • På urdu

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her