Fasit - Hva med litt ekstra julehodebry?

Fasit - Hva med litt ekstra julehodebry?

Her er fasiten til quizen om juletradisjoner.
Redaksjonen
01 November 2014 - 16:11

Fasit

  • 1. Hvorfor putter vi mandel i julegrøten?
    • Fordi den gir ekstra god smak

    • For at vi har en unnskyldning for å kjøpte en marsipangris

    • Den som får mandelen vil bli gift året etter

  • 2. Hvilken type ris bruker vi til risgrøt?
    • Langkornet ris

    • Rundkornet ris

    • Villris

  • 3. Hva lages pinnekjøtt av?
    • Lamme- eller saueside

    • Svineribbe

    • Treflis

  • 4. Hvordan tilberedes syltelabber?
    • De saltes og legges i i salt- og krydderlake

    • De henges til tørk og kokes i salt- og krydderlake

    • De kokes ferske og legges i salt- og krydderlake

  • 5. Hva betyr kakelinna?
    • Den som hadde ansvaret for julebaksten

    • Linhåndkleet som man pakket julebaksten inn i før i tida

    • Navnet på en mildværsperiode som ofte oppstår like før den 21. desember

  • 6. Christmas er lett å forstå (kristi messe), men hva betyr egentlig jul?
    • Det kommer av hǫll, norrønt for festhall

    • Det kommer av hjól, norrønt for hjul

    • Det kommer av jól, norrønt for vinterblot

  • 7. Hvor ligger Christmas Island?
    • Utenfor Japan

    • Utenfor Mexico

    • Utenfor Australia

  • 8. Hva er panettone?
    • Julemiddagen i Vatikanet

    • Julekake på italiensk

    • Julesang på italiensk

  • 9. Hvor er Möndlugrautur julemat?
    • I Tsjekkia

    • I Tyrkia

    • I Island

  • 10. Mele Malikimaka betyr god jul på hvilket språk?
    • På Hawaii og det er en transkripsjon for Merry Christmas

    • På finsk

    • På urdu

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

La deg inspirere til å bli lefsebaker
Guide

La deg inspirere til å bli lefsebaker

Du trenger bare en steketakke og disse oppskriftene for å komme i gang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
La deg inspirere til å bli lefsebaker
Guide

La deg inspirere til å bli lefsebaker

Du trenger bare en steketakke og disse oppskriftene for å komme i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om rødvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om rødvin

Vil du lære mer om rødvin? Ta med deg en venn eller kom alene og få en god innføring og 8 viner i glasset. Kurset passer for alle uansett forkunnskap.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her