Fasit
-
1. Du er hos naboen, som gir deg noen sukkererter. Men kan du spise dem rå?
-
Nei, sukkererter har hardt skall og må kokes
-
Bare hvis det er riktig sort. Noen er nemlig uspiselige
-
Ja, sukkererter har ingen hard hinne og kan spises rå
-
-
2. På tur i byen er det tid for litt mat. Du bestemmer deg for en falafel. Men hvor kommer denne retten fra?
-
Den er egentlig fra Mexico
-
Den kommer opprinnelig fra Midt-Østen
-
Falafel kommer fra Latin-Amerika
-
-
3. Hjemme bestemmer du deg for å lage focaccia. Hva er det?
-
Et italiensk brød
-
En spansk gryterett
-
En fransk dessert
-
-
4. I butikken finner du en litchi. Hva er det?
-
Det er hvit asparges, altså bare et annet navn
-
Det er en liten frukt, opprinnelig fra Kina
-
Det er en spansk kaningryte
-
-
5. Hvor kommer ekte balsamicoeddik (Aceto Balsamico) fra?
-
Den kommer fra Bordeaux i Frankrike
-
Den kommer fra Modena i Italia
-
Den kommer fra Rioja i Spania
-
-
6. På tide med et mellommåltid. Du velger empanadas. Hva er dette?
-
Det er et fylt bakverk
-
Det er en suppe med krutonger
-
Det er kort og godt det franske navnet for karbonade med speilegg
-
-
7. I ostedisken finner du en ost som heter emmentaler. Hvor kommer den opprinnelig fra?
-
Den er fra Sverige, fra Emdalen i Dalarna
-
Den kommer fra Tyskland, fra dalen Emminge
-
Den kommer fra Sveits og er oppkalt etter dalen Emme
-
-
8. Du er invitert på middag og verten sier du skal få calzone. Hva får du?
-
En pizza som er innbakt
-
En pizza med bare ost, tomat og basilikum
-
En pizza med fire forskjellige oster
-
-
9. I frukt- og grønnsakavdelingen finner du noe som heter shiitake. Hva fant du?
-
En slags salat som er rød
-
En eksotisk frukt som også kalles granateple
-
En sopp som er mye brukt i Kina og Japan
-
-
10. Til slutt tar du med deg en sjøtunge fra fiskedisken. Hva er det?
-
Det er en fisk i torskefamilien, men uten skjegg
-
Det er en fisk i tungefamilien, som igjen hører til flyndrefamilien
-
Det er en ung makrell som ikke er kjønnsmoden
-
