Fem bartendere videre i World Class

Fem bartendere videre i World Class

Tre menn og to kvinner klar for den skandinaviske finalen.
22 November 2013 - 19:59

Onsdag gikk første runde av årets World Class-konkurranse av stabelen. 15 av Norges beste satte hverandre i stevneunder det såkalte Burst 1 på Bristol Hotel i Oslo for å konkurrere om de første fem plassene til den skandinaviske finalen i World Class i juni.

Her er vinnerne:
Chris Grøtvedt (Theatercafeen), Alexandre Ruas (Hotel Bristol/Bristol Bar), Elise Olsen (To rom og kjøkken), Fridtjof Jahnsen (Bar Boca/Nr. 19) og Sandy Eames (Bristol Bar).

De fem gikk videre etter å ha overbevist juryen, som bestod av kyndige cocktail-eksperter som Max La Rocca, Daniel Dove og fjorårets norke vinner Monica Berg. De bedømte ikke bare innholdet i glasset, men også teknikk, teknikk, kreativitet og presentasjon.

I mars arrangeres Burst 2, og vil ytterligere fem bartendere kunne kvalifisere seg til den skandinaviske finalen, som er et nyttt element i Diageo World Class. I juni samles de beste bartenderne fra Danmark, Sverige og Norge i en felles finale. Her vil ti bartendere fra hvert av de skandinaviske landene kjempe mot deres landsmenn om kun én svensk, én dansk og én norsk plass i den globale finalen.

Den gobale finalen avholdes som tidligere i juli, i luksuriøse omgivelser på en foreløpig ukjent lokasjon. Fjorårets finale ble holdt på et eget Cruise ship i Middelhavet.

Diageo vil også kåre "Bartender of the Nordics" fra den skandinaviske finalen, noe som gir en av bartenderne muligheten til å sende et sterkt signal til sine utenlandske bartenderkollegaer før avreisen til den globale finalen, skriver Diageo i en pressemelding.

Bartenderkonkurransen World Class ble startet av Diageo Reserve – premiumsegmentet hos Diageo – i 2008. Konkurransen ønsker å spre kunnskap, og å inspirere bartendere over hele verden til å skape nye spennende cocktails og å tilby eksepsjonell service til sine kunder.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Årets juledessert bygges i høyden
Ukens kake
Pavlova-juletre

Årets juledessert bygges i høyden

Denne desserten kommer til å vekke oppsikt - også fordi den smaker utrolig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien
Dagens rett
Pinneribs med brie

Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien

Ost, mynte og syrlig syltetøy setter en helt annen smak på pinnekjøttet. Må prøves.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til
Julemat
Oppskrifter på risgrøt, riskrem, multekrem, karamellpudding og andre juledesserter

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til

Når julegrøten havner på bordet, vet alle at det er jul og at en mandel er gjemt oppi alt det hvite. Restene bruker du til dessert. Eller så kan du velge en av de andre fristende juledessertene du finner oppskrifter på her.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene
Dagens rett
Oppskrift på ribbe og pinnekjøtt

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene

Husker du ikke hvordan du laget julemiddagen i fjor, er det ingen grunn til å fortvile. Hjelpen får du her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Årets juledessert bygges i høyden
Ukens kake
Pavlova-juletre

Årets juledessert bygges i høyden

Denne desserten kommer til å vekke oppsikt - også fordi den smaker utrolig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien
Dagens rett
Pinneribs med brie

Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien

Ost, mynte og syrlig syltetøy setter en helt annen smak på pinnekjøttet. Må prøves.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til
Julemat
Oppskrifter på risgrøt, riskrem, multekrem, karamellpudding og andre juledesserter

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til

Når julegrøten havner på bordet, vet alle at det er jul og at en mandel er gjemt oppi alt det hvite. Restene bruker du til dessert. Eller så kan du velge en av de andre fristende juledessertene du finner oppskrifter på her.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her