Figgjo nedbemanner

Ni ansatte må gå. Åtte blir permittert hos porselensfabrikken.
Redaksjonen
09 Mars 2009 - 12:00

Figgjo-porselen er kjent fra blant annet Bocuse d'Or. Men nå sliter selskapet stort.
 
Det er ikke lenge siden selskapet måtte si opp ni ansatte. Nå må ni nye gå, samtidig som åtte blir permittert.
 
Prestisjefylt
Nylig inngikk Figgjo AS et samarbeid med den franske Bocuse d'Or vinneren fra 2005, Serge Vieira. Den verdenskjente kokken åpner en ny prestisjefylt restaurant i Chaudes-Aigues i Frankrike.
 
Man skulle tro at en slik avtale og samarbeidet med Bocuse d'Or skulle åpne for nye markedsandeler. Figgjo selger sine produkter til 35 land utenom Skandinavia.
 
Men problemene fortsetter, skriver Gjesdalbuen.
 
I oktober måtte porselenbedriften kutte med ni ansatte. Nå viser det seg at dette ikke var nok.
 
Mangler ordre
Ifølge administrerende direktør Anders Thingbø skyldes nedbemanningen manglende ordre.
 
- Ordresituasjonen er redusert med 20 prosent i årets to første måneder. Vi har regnet med tilsvarende aktivitet resten av året, derfor er vi nødt til å kutte kostnader. Det er veldig beklagelig, sier Thingbø.
 
Direktøren håper denne nedbemanningsrunden blir den siste.
 
Må justere
Salgssjef Helen Seglem sier ingen av kundene blir påvirket av nedbemanningen.
 
- Det er nye kunder som uteblir. Våre nåværende kunder vil ikke bli rammet. Fremover må vi justerer satsingen etter markedssituasjonen, sier Seglem.
 
Senest i januar inngikk Figgjo en avtale med Kulinarisk Akademi. Selskapet laget også egne tallerkener til Geir Skeie som han brukte under Bocuse d'Or.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her