Finalistene klare

Finalistene til årets Ganefart er klare.

Redaksjonen

09 Oktober 2008 - 15:15

Samtlige vinnere er invitert til Matstreif på Karl Johan 10. oktober.

Kåres på Røros

Vinneren av Nasjonal Ganefart 2008, best blant de beste, kåres under Mat og reiselivs seminaret på Røros 22. oktober.

Ganefart 2008 fokuserer på spennende mat med lokal identitet, basert på lokale råvarer.

I tillegg legges det vekt på det gode vertskap, hyggelig atmosfære, god orden og hygiene.

173 deltagere

Rundt 1 500 fornøyde gjester sendte inn tips om spisesteder de mente kvalifiserte til å være med i konkurransen. 173 spisesteder var med i konkurransen om å bli årets beste spisested langs veien.

Regionvinnerne er:

Region 1 (Troms, Finmark) Bios cafe, Storslett

Region 2 (Nordland) Lofoten Turistsenter, Leknes

Region 3 (Nord-Trøndelag, Sør-Trøndelag,Møre og Romsdal) Smia Fiskerestaurant, Kristiansund

Region 4 (Sogn og Fjordane, Hordaland) Gloppen hotell, Sandane

Region 5 (Rogaland, Aust-Agder, Vest-Agder) Byrkjedalsstunet Hotell, Gjesdal

Region 6 (Telemark, Buskerud, Vestfold) Ingers kro og restaurant, Hovet

Region 7 (Oppland, Hedmark) Skaslien Gjestgiveri, Kirkenær

Region 8 (Østfold, Akershus) Fredriksten Vertshus Curtisen, Halden

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken