Flere prikker i Stavanger

Det viser seg at utelivet i Stavanger bryter skjenkebestemmelsene som aldri før.
Redaksjonen
19 November 2008 - 11:00

Strengere skjenkekontroll skal være en av årsakene, for det hersker nemlig stor forvirring rundt skjenkereglene i byen.
 
Utelivet mener at de nye reglene kan tolkes på mange forskjellige måter. Dette fører til at stadig flere utesteder får irettesettelser fra skjenkekontrollen.
 
Må skjerpe seg
Taket, Hansen Hjørnet og Café Oase er noen av stedene som i det siste har fått beskjed om å skjerpe seg.
 
Hansen Hjørnet fikk fem prikker for å ha skjenket utover skjenketiden under Gladmatfestivalen.
 
Taket ble straffet med fem prikker etter påstand om å ha skjenket en åpenbart beruset person. Denne saken er klaget til kommunen.
 
Café Oase kan få bevillingen inndratt i en periode fordi de skal ha skjenket sprit til en person under 20 år. Utestedet har også hatt gjester ute med alkohol til lenger enn 00.30 og hatt åpent til senere enn 03.30. Utestedet risikerer ni prikker og én måned uten bevilling.
 
Strengere
Bjarne B. Bastiansen er rådgiver i bevillingsseksjonen i Stavanger kommune. Han sier grunnen til at stadig flere får påpakninger for brudd på skjenkeloven, er at den blir håndhevet strengere enn tidligere.
 
- Det nye prikkbelastningssystemet gjør at flere får bemerkninger, det i tillegg til at skjenkekontrollen har blitt strengere gjør sitt til at flere utesteder må stramme inn på rutinene, sier han til Rogalands Avis.
 
Advarsel
Samtidig sier han at prikkene kun fungerer som advarsler til utestedene og at de ikke har noen innvirkning på driften av utestedene.
 
- De som får prikkadvarsler må stramme inn litt i driften, ellers er det ikke noen større dramatikk ved disse, sier Bastiansen.
 
Totalt er det gjennomført 400 skjenkekontroller så langt i år.
 
Utelivsbransjen i byen mener det ikke finnes hjemmel i loven for å operere med prikker, noe kommunen ikke er uenig i. Men den mener det er bra for å gi utestedene en sjanse til å forbedre seg.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nordmenn vil ha mer fransk vin - men det skyldes særlig en vin

Mens gamle rødvinstravere faller som steiner i statistikken er det særlig tørr fransk hvitvin - og spesielt en - og vin med bobler som sørger for at salget på polet ikke faller mer enn 2,2 prosent.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Djevelsk godt og mørkt  blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol
+
Tester

Djevelsk godt og mørkt blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol

Selv om det er de mørke ølene som overbeviser mest, er det også spennende nyheter innen sider og brennevin.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost
Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nordmenn vil ha mer fransk vin - men det skyldes særlig en vin

Mens gamle rødvinstravere faller som steiner i statistikken er det særlig tørr fransk hvitvin - og spesielt en - og vin med bobler som sørger for at salget på polet ikke faller mer enn 2,2 prosent.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Djevelsk godt og mørkt  blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol
+
Tester

Djevelsk godt og mørkt blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol

Selv om det er de mørke ølene som overbeviser mest, er det også spennende nyheter innen sider og brennevin.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her