Flere topp-produsenter med skrukork

Skrukorken har kommet for Ä bli, det er det ikke lenger noen diskusjon omkring. Flere produsenter fÞlger i foregangsmenn som Michel Laroche sine fotspor, og lanserer nÄ viner med skrukork.
Redaksjonen
07 Mars 2006 - 15:59

Denne gang er det snakk om Domaine des Baumard i Anjou, Loire, som har gÄtt helt og holdent over til skrukork pÄ sine viner. Huset, som av vinguru Robert Parker nylig ble utpekt som en av de tre beste produsentene i omrÄdet, lanserte sine toppcuveer med skrukork pÄ Salon des Vins de Loire i februar. Andre produsenter i omrÄdet er fremdeles avventenede, melder vinforum.dk.

Australske Penfolds har ogsÄ signalisert at deres desiderte toppvin, Grange, kanskje blir lansert med skrukork. ForsÞk har pÄgÄtt over flere Är for Ä bestemme hvorvidt skrukork er velegnet for disse vinene. Penfolds lanserte for Þvrig sin fÞrste rÞdvin med skrukork i Är - Penfolds Bin 138 Grenache Shiraz Mourvedre 2004.

Kilde: vinforum.dk

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

PÄskens beste lammeoppskrifter
Guide
PÄskelam oppskrifter

PÄskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter pÄ alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

La deg friste av pÄskens beste oppskrifter med appelsin
Guide

La deg friste av pÄskens beste oppskrifter med appelsin

PÄske er skiturer, kos i hytteveggen - og appelsiner. Men appelsiner kan brukes til mye mer enn det. Her fÄr du et knippe oppskrifter med nettopp appelsin.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du pÄskestemningen
Ukens drink

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du pÄskestemningen

For bÄde appelsin, rosmarin og whisky gjÞr susen. Enkelt og knallgodt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disse boksvinene er best av de 100 beste
+
Tester

Disse boksvinene er best av de 100 beste

NÄr boksvinene er av sÄ god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bÊrekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett Ä putte i feriebagasjen. Men det er mange feller Ä gÄ i.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
PÄskens beste lammeoppskrifter
Guide
PÄskelam oppskrifter

PÄskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter pÄ alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

La deg friste av pÄskens beste oppskrifter med appelsin
Guide

La deg friste av pÄskens beste oppskrifter med appelsin

PÄske er skiturer, kos i hytteveggen - og appelsiner. Men appelsiner kan brukes til mye mer enn det. Her fÄr du et knippe oppskrifter med nettopp appelsin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

I Ă„r blir det pinot noir til pĂ„skelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I Ă„r blir det pinot noir til pĂ„skelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upÄklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Libanesisk rĂždvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rĂždvin stolt vinner i budsjettklassen

FĂ„ viner byr pĂ„ like god valuta for pengene – og vekker like mye fĂžlelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte omrĂ„der.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

GĂ„ for en mettende salat med bulgur og egg som alle liker
Dagens rett

GĂ„ for en mettende salat med bulgur og egg som alle liker

Det er ingen grunn til Ä rynke pÄ nesen over salat til middag nÄr den er sÄ god som denne oppskriften. Spesielt ikke om du fyller pÄ med litt rester av kjÞtt eller fisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du pÄskestemningen
Ukens drink

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du pÄskestemningen

For bÄde appelsin, rosmarin og whisky gjÞr susen. Enkelt og knallgodt.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her