Føler seg uthengt

To ansatte i Logehaven i Bergen mener Fellesforbundet henger dem ut.
Redaksjonen
15 Oktober 2008 - 12:00

- Tull og tøys. De er ikke engang medlemmer, svarer lederen i forbundet.
 
Ansatte i Logehaven frykter nå for arbeidsplassene sine, når Wesselstuen stenger til nyttår.
 
Senest i forrige uke meldte 16 stykker seg inn i Fellesforbundet, avdeling Hordaland hotell og restaurantarbeiderforening.
 
Vil påvirke
- Vi har meldt oss inn for å prøve å påvirke stengingsvedtaket og redde jobbene våre, sier vaktsjef Ulf Jacobsen og skiftleder Vibeke Grotle til bt.no.
 
Søndag var det et møte mellom ansatte og tillitsvalgte, og i ettertid har de nyorganiserte følt seg uthengt av klubben i media.
 
- Vi blir fremstilt som «ungdommer» som motarbeider lønnskampen til eldre servitører, sier Grotle.
 
Er ledere
- De to er ledere og har meldt seg inn i feil forening, svarer fylkesleder Djevat Hisenaj i Fellesforbundet.
 
Hisenaj mener at Grotle og Jacobsen ikke hadde noe å gjøre på møtet søndag.
 
- De to må heller melde seg inn i Forbundet for ledelse og teknikk, og la medlemmene våre være i fred.
 
Uforstående
Grotle og Jacobsen stiller de seg uforstående til påstanden om at de har lederstillinger. Det gjør også restaurantsjef Anne Skulstad på Logehaven.
 
- Det er bare én leder i Logehaven og det er meg. Men Grotle og Jacobsen har beslutningsmyndighet, når jeg ikke er til stede, sier Skulstad.
 
Bakgrunnen for konflikten er at de ansatte på Wesselstuen har lengst ansiennitet.
 
Stenger restauranten, blir de trolig overflyttet til Logehaven. Dermed står kolleger på naborestauranten i fare for å bli arbeidsledige

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her