Frithjof Nicolaysen, innkjøpsdirektør i Arcus Gruppen, har blitt valgt som ny leder av European Federation of Wine & Spirit Importers & Distributors (EFWSID), som samler alle vin og brennevinsimportørforeningene i Europa.
Vi snakker ikke om leverpostei, men om små bakverk fylt med sopp eller annet godt slik de gjør det hos våre naboer i øst. Les hele saken
At Priorat gir vin med mye kraft, er velkjent, og denne produsenten byr som alltid på det lille ekstra. Les hele saken
Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på. Les hele saken
Soppen har begynt å sprette opp fra skogbunnen. Her får du alle tipsene du trenger. Les hele saken
Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken. Les hele saken