Frykter død by

Utelivsbransjen i Kristiansand krever nye regler for støy i sentrum av byen. Ellers vil kulturlivet dø ut, mener de.
Redaksjonen
18 Mars 2009 - 18:00

Beboere i sentrum av Kristiansand og utelivsbransjen krangler om støygrenser og om når konserter må være ferdige om kveldene.
 
Vil ha retningslinjer
Åkki Lidi fra restaurantbransjen vil ha klarere retningslinjer, slik at både arrangører og beboere vet hva de har å forholde seg til. Hun mener at konsertstopp klokken 23.00 er uholdbart.
 
- I Stavanger hadde de samme problematikk for noen år siden. Da tok de fort tak i det, kalte sammen involverte parter og lagde et regelverk på hvordan det skal foregå, slik at både bransje og beboere vet hva de har å forholde seg til, sier Lidi.
 
Snakking et problem
Men det er ikke bare musikken som er problemet. Snakking etter klokken 23.00 er et vel så stort problem, ifølge Lidi.
 
- Det flere av utestedene har problemer med etter at røykeloven kom, er at folk står ute og prater og røyker. Da er det praten som er støy, sier hun til NRK.
 
Ikke grep
- Kristiansand er en av de flotteste byene i Norge. Vi ble Årets kulturkommune 2007, men samtidig har vi ikke gjort noen grep for å gjøre Kristiansand til en levende kulturby. Jeg ønsker at kommunen nå skal vurdere saken, både fra utelivets og beboernes ståsted - men ikke minst fra befolkningens ståsted, sier Abdullahi Mohamed Alason, som er leder av Kulturstyret i Kristiansand.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her