Gammel Opland på topp

De siste årene er antall akevittmerker på Vinmonopolet nesten doblet. Likevel sverger folk flest til de gode gamle.
Redaksjonen
22 Desember 2009 - 09:07

Antall sorter akevitt har eksplodert de siste ti årene. Flere regioner og byer har fått sin egen akevitt. Nå finnes det 93 akevitter tilgjengelig via Vinmonopolet. For ti år siden var det drøyt 40 sorter.

Juleakevitten nummer to
Når julen nærmer seg vil imidlertid folk flest ha de tradisjonelle sortene, og Gammel Opland ruver alene på toppen. I fjor solgte Vinmonopolet 220.000 liter Gammel Opland. Gilde JuleAqvavit kom på annenplass med 203.000 liter, mens Løitens Linje holdt tredjeplassen med 136.000 liter. De samme tre merkene lå på akevittoppen også i 2001, men da var det Løiten Linie som kapret førsteplassen.

Vinmonopolet solgte i fjor 1.184.000 liter akevitt. Mer enn halvparten ble solgt i løpet av årets tre siste måneder. Bare i desember solgte Vinmonopolet 424.000 liter akevitt. I januar i år falt salget til 60.000 liter. Ifølge Vinmonopolets salgsstatistikker er akevittsalget størst på det sentrale østlandsområdet. Hedmark, Oppland, Østfold og deler av Akershus er akevitt-områdene fremfor noen. De aller største akevittelskerne finner du på Flisa i Solør.

Drikker mer akevitt
Selv om brorparten av akevitten selges i førjulstiden, viser nye trender at akevittens bruksområder vokser gjennom hele året. De siste ti årene har det totale akevittsalget økt med 50 prosent. I 1999 solgte Vinmonopolet 792.000 liter akevitt. I fjor hadde salget økt til 1.184.000 liter.

- Vi opplever en økende nasjonal stolthet rundt akevitten som vi tidligere bare har sett glimt av i julesesongen, sier Arcus-destillatør Halvor Heuch. Det er ikke bare i Norge akevitten har hedersplass på festbordet. Over 60 prosent av Arcus' akevittproduksjon eksporteres til utlandet. Tyskland og Danmark er de største og viktigste eksportmarkedene, og Linie er det klart største produktet.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her