Gammel Opland på topp

De siste årene er antall akevittmerker på Vinmonopolet nesten doblet. Likevel sverger folk flest til de gode gamle.
Redaksjonen
22 Desember 2009 - 10:07

Antall sorter akevitt har eksplodert de siste ti årene. Flere regioner og byer har fått sin egen akevitt. Nå finnes det 93 akevitter tilgjengelig via Vinmonopolet. For ti år siden var det drøyt 40 sorter.

Juleakevitten nummer to
Når julen nærmer seg vil imidlertid folk flest ha de tradisjonelle sortene, og Gammel Opland ruver alene på toppen. I fjor solgte Vinmonopolet 220.000 liter Gammel Opland. Gilde JuleAqvavit kom på annenplass med 203.000 liter, mens Løitens Linje holdt tredjeplassen med 136.000 liter. De samme tre merkene lå på akevittoppen også i 2001, men da var det Løiten Linie som kapret førsteplassen.

Vinmonopolet solgte i fjor 1.184.000 liter akevitt. Mer enn halvparten ble solgt i løpet av årets tre siste måneder. Bare i desember solgte Vinmonopolet 424.000 liter akevitt. I januar i år falt salget til 60.000 liter. Ifølge Vinmonopolets salgsstatistikker er akevittsalget størst på det sentrale østlandsområdet. Hedmark, Oppland, Østfold og deler av Akershus er akevitt-områdene fremfor noen. De aller største akevittelskerne finner du på Flisa i Solør.

Drikker mer akevitt
Selv om brorparten av akevitten selges i førjulstiden, viser nye trender at akevittens bruksområder vokser gjennom hele året. De siste ti årene har det totale akevittsalget økt med 50 prosent. I 1999 solgte Vinmonopolet 792.000 liter akevitt. I fjor hadde salget økt til 1.184.000 liter.

- Vi opplever en økende nasjonal stolthet rundt akevitten som vi tidligere bare har sett glimt av i julesesongen, sier Arcus-destillatør Halvor Heuch. Det er ikke bare i Norge akevitten har hedersplass på festbordet. Over 60 prosent av Arcus' akevittproduksjon eksporteres til utlandet. Tyskland og Danmark er de største og viktigste eksportmarkedene, og Linie er det klart største produktet.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her