Godt resultat for lite hotell

Hotell Molde har 36 rom og er minst i byen. Men hotellet har pent overskudd og tjener gode penger.
Redaksjonen
18 August 2008 - 12:00

I fjor hadde hotellet en omsetning på 15,4 millioner kroner og et driftsresultat på 1,1 millioner kroner. Det gir en driftsmargin på 7,14 prosent. Hotellet satt altså igjen med 7,14 kroner for hver hundrelapp det omsatte.
 
Godt fornøyd
- Vi er godt fornøyd med omsetning og resultat. Vi har lagt to gode år bak oss, sier daglig leder Elin Gillesen.
 
I tillegg til overnattingsrommene, har Hotell Molde serveringsstedene Rød og Bare Blå.
 
Både rom og servering bidrar til det økonomiske resultatet.
 
Hyggelige priser
- Det er klart at restauranten har et bra overskudd. Vi skal ha god mat til hyggelige priser på spisesiden, med en variert meny som spenner fra nye og moderne retter til tradisjonsbiffen. Vi har lyktes med konseptet og favner hele spekteret, med både godt voksne og ungdom. På dag- og kveldstid har vi begge disse gruppene, mens vi på sen kveld og natt har mest ungdom, sier Elin Gillesen til rbnett.no.
 
Yrkestrafikk
Når det gjelder overnatting er det er yrkesreisende som utgjør hovedgrunnlaget.
 
- Men vi har også litt kurs og konferanser for mindre grupper. De helt store kan vi ikke ta. Men arrangementer med opptil 40 deltakere har vi en del av, sier hun.
 
Hotell Molde ble som det første i Molde nylig stjerneklassifisert, og fikk tre stjerner.
 
- Det har vært positivt, Folk synes det er veldig greit å forholde seg til stjerneklassifisering i forhold til standard og pris, sier Gillesen.
 
Hotell Molde har nå rundt 30 ansatte som fyller 21 årsverk.
 
Det er en lokal gruppe med åtte deltakere som eier Hotell Molde.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
+
Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
+
Tester

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september
+
Tester

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september

Men de to favorittene får også støtte av andre velkjente navn samt noen gode nykommere, inkludert i det virkelige budsjetthjørnet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
+
Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du allerede begynt med kjøttfri mandag, er dette et godt alternativ
Dagens rett

Har du allerede begynt med kjøttfri mandag, er dette et godt alternativ

En lettlaget, men virkelig smaksrik gryte med paprika, tomater, ost og egg. Slik får mandagen en ekstra god avslutning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
+
Tester

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her