Golden Cock - Old Tom Gin-klassikeren som kom tilbake

Golden Cock - Old Tom Gin-klassikeren som kom tilbake

Norges bestselgende gin gjennom årtider, Golden Cock, er tilbake på den originale flasken.
09 August 1997 - 00:47

Den ble tegnet i 1947, men Golden Cock ble først lansert i Polets prisliste 1. september 1950. Den fikk straks tilnavnet murstein på folkemunne.

Mursteinen kostet 10 kroner pluss et krisetillegg på 50 prosent. Bjørn Crossley, som var polets destillatør like etter krigen, ga ginen navnet.

Den runde brennevinsflasken ble introdusert i 1978. Da sto Golden Cock for 70 prosent av ginmarkedet i Norge. Men nå er den altså tilbake i historisk form i 38 prosent i 70 og 35cl flasker til henholdsvis kroner 257 og 137.

Kort om gin

Britiske sjømenn brakte med seg genever fra Holland på slutten av det 17. århundre, og snart oppsto en lokal produksjon. Genever var et maltbrennevin aromatisert med einerbær. Genever ble til Gin og maltpreget forsvant ved destillasjon til høyere styrke, mens einerpreget ble mer fremtredende.

Navnet Gin kommer fra første stavelse i det franske ordet for einer - genievre. Gin produseres i dag over hele verden og har ingen geografiske begrensninger med unntak av Plymouth.

Eksempler på tre smaksvarianter av Gin:

London Dry - tørr og lett aromatisert

Plymouth - tørr med kraftigere einerbærkarakter

Old Tom - lett søtet og lett aromatisert

Golden Cock er en bløt og harmonisk gin av typen Old Tom. 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Har du ikke fått nok ribbe?
Dagens rett
Glasert tapasribbe

Har du ikke fått nok ribbe?

Har du fortsatt en juleribbe i kjøleskapet eller rett og slett ikke er gått lei ennå, er dette løsningen: Glasert tapasribbe. Nam.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette drikker du til and
Tester

Dette drikker du til and

Andevennlige drikkevarer finner du innen alle kategorier og prisklasser. Her har du en rekke forslag som kan kalles allroundere når det er and på menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her