Ukens drink

Foto: (evgenyb)

Slik lager du margarita - vanlig eller frozen - og med smak av granateple

Den fungerer også som en forsiktig start på julebordsesongen. For en ekstra norsk vri kan du velge tyttebær i stedet for granateple.

15 November 2024 - 13:00

Granateplejuice og (usøtet) tyttebærsaft har det til felles at de bidrar med syrlighet til drinken. Sødmen kommer fra Cointreau samt litt fat det fatlagrede brennevinet, som er tequila her. Denne tequilastilen kalles anejo. Er du ekstra dristig kan du forsøke med fatlagret akevitt i denne drinken. Det er det jo absolutt sesong for nå.

Granateple Margarita

Fremgangsmåte

Klargjør et kaldt cocktailglass med saltkant.
Vanlig margarita: Shake alle ingrediensene med is og sil drinken over i cocktailglasset.
Pynt med limebåt
Frozen-margarita:
Kjør ingrediensene i en blender med isbiter til issørpe-konsistens.
Hell i glasset.
Pynt med limebåt og friske granateplefrø.

Tips: For en ekstra norsk vri kan du velge tyttebærjuice i stedet for granateple.

Se alle våre margaritadrinker

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Roar Hildonen,To rom og kjøkken, Trondheim

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin

I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.

Les hele saken

Med kamskjell servert på denne måten blir det fest

Dagens rett

Kamskjell med brokkoli og hvitløk

Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken