Grims Grenka i "bibelen"

Designhotellet Grims Grenka finnes nå i «bibelen» Design Hotels. Og det før hotellet er ferdig.

Redaksjonen

11 Desember 2007 - 18:00

I utgangspunktet skulle det bare være stengt i noen måneder, men nå er det snakk om å åpne over nyttår.

Ikke en dato

Likevel er hotellet med i "bibelen".

I boken og på nettsidene til Design Hotels står det at Grims Grenka skal åpne 15. januar. Men hotellet skulle ha åpnet for mange måneder siden. Hotelldirektør Atle Hovde er ikke spesielt interessert i å komme med en eksakt dato.

- Vi åpner tidlig i 2008, når hotellet er helt ferdig, sier han til Side2.

Stolt designmedlem

- Vi er veldig glad og veldig stolt over å ha blitt tatt opp som medlem. Det må være et helhetlig og unikt konsept for å bli tatt opp i dette selskapet, forklarer Hovde.

For 2008 er det 38 nye medlemmer som er på plass i boken. Hovde mener boken er en bibel for mange reisende. Dette kan igjen bety mye for hotellets fremtid og belegg.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken