Halv million til kafeer i Skien

Skien kommune har bevilget en halv million kroner til tiltak som skal øke besøkene på sentrumskafeene. Og bransjen jubler.
Redaksjonen
22 April 2008 - 10:00

Nå er ikke alle pengene brukt ennå, men en del har allerede gått til arrangementer på kveldstid og i helger.
 
Kafédriverne i Skien er meget godt fornøyd over samarbeidet med kommunen.
 
- Det har vært kjempebra for oss, og for byen, sier Gunnar Dale ved kafeen Sitt ned.
 
I forrige uke arrangerte Sitt ned en kulturkveld. Da var det helt fullt. Dale kan også fortelle om en pen aktivitetsvekst generelt sett.
 
- Vi har hatt en omsetningsvekst på mer enn 40 prosent, sier han.
 
"Køpping"-suksess
Også Stockfleths har hatt en omsetningsøkning. Med kommunal støtte har de arrangert kaffesmaking på søndagene - såkalt "køpping".
 
- Det har vært en suksess. Det startet med 30-40 deltakere, nå er det rundt 80 hver søndag, sier Hege Namløs. Og legger til at han merker en økning i resten av uken også.
 
Nominert til priser
Også Kafé Kopp jubler over kommunestøtten. Kafeen har hatt åpent på torsdagskveldene, og vurderer nå å utvide tilbudet. Målet er å bli en mellomting mellom pub og restaurant, opplyser Siri Realfsen.
 
Mamis ved Landmannstorget har også bra belegg, spesielt på søndagene. Her spyttet kommunen inn kroner til å bygge et barnerom.
 
Confekthjørnet har, med noen kommunekroner, arrangert fotballquiz. Og nå er kafeen nominert til årets butikk i både Mix-kjeden og Norsk Tipping.
 
Blir motivert
Foreningen Louises venner, med Øyvind Strand i spissen, har arrangert kvelder med 50-60 besøkende. Sammen med flere andre kafeer vil driver Svein Helgesen stase opp bakgården med kommunen på heialaget.
 
- Kanskje en bakgård som er franskinspirert og med en konjakkbar som er åpen på kveldstid, avslører Helgesen.
 
- Dette er bare en bonus for oss, og det oppfordrer oss til å tenke nytt, sier Irene Tvedt fra Confekthjørnet til Varden.
 
- Jeg har blitt motivert og får lyst til å satse, mener Lene Maria Bomhoff fra Mamis.
 
Slik går det altså an å skape en mer livlig by med litt kommunal støtte.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli
+

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli

Whisky er franskmenns favorittbrennevin. Da er det ikke mer enn rimelig at franske destillerier lager sin egen whisky. Med stor suksess. Ikke uventet gjør de det på sin måte i stedet for å kopiere naboene i nord.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
+
Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten
Dagens rett

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten

I oppskriften er de brukt torsk, men annen type fisk fungerer helt fint. Du kan også lage burritosene vegetariske. Godt blir det uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli
+

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli

Whisky er franskmenns favorittbrennevin. Da er det ikke mer enn rimelig at franske destillerier lager sin egen whisky. Med stor suksess. Ikke uventet gjør de det på sin måte i stedet for å kopiere naboene i nord.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her