Vinauksjon
Mye god vellagret vin på auksjon

Mye god vellagret vin på auksjon

Vinmonopolets marsauksjon byr på det meste hjertet kan begjære av flytende. Det meste ferdig modnet.
Aase E. Jacobsen
25 Mars 2017 - 15:16

Katalogen inneholder 821 forskjellige produkter fordelt på vin, hetvin, brennevin og øl. Noe for enhver med andre ord. Slik sett skiller ikke denne auksjonen seg ut fra andre. Det gjelder også når det kommer til enkeltprodusenter, mange anerkjente navn i gode årganger.

Se alle auksjonsobjektene her

De eldste vinene er ikke uventet hetviner, en Rivesaltes 1927 fra Bory med minstepris på 800 kroner, en vinstil som er svært prisgunstig. Like gammel er Cockburn Vintage port 1927, men som har en helt annen prislapp. Her starter det på 4000 kroner.

Hetvin er en rimelig sikker investering, det gjelder også søtvin. Men interessen er alltid størst for de tørre vinene, med og uten bobler, hvite som røde. Dom Perignon 1969 med minstepris 2400 kroner kommer til å bli rift om for selv om året som sådan ikke vurderes helt på topp av alle kilder, får akkurat denne vinen veldig høy skår (96p) av den svenske champagneeksperten Richard Juhlin. Det gjelder også 1975-utgaven av samme vin til samme pris. Det beste kjøpet er Jacquesson Extra Brut 1996 til minstepris på 600 kroner, siden den kostet 852 kroner for 7-8 år siden.

Om det blir whisky eller cognac som oppnår de høyeste prisene i denne runden er ikke gitt, men i begge kategorier er det flasker med høye verdivurderinger.

Brennevin, inkludert likører, som er lagret lenge i flasken er populært blant bartendere som gjerne har «støvete» flasker i barhyllene. Også dette er blant auksjonsobjektene denne gangen.

Budene må legges inn før 29. og 30. mars. Les mer her.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Epler servert som terte er noe helt eget
Ukens kake

Epler servert som terte er noe helt eget

En enkel, men like fullt smakfull terte som du kan lage i flere etapper. Følg oppskriften og du blir overbevist.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her