Hemmelig fort kan bli akevittsenter

Hemmelig fort kan bli akevittsenter

Et nytt norsk akevittsenter kan bli etablert på Torås fort på Tjøme, fortet som var så hemmelig at Tjømlinger knapt visste om det.
02 Januar 2012 - 12:19

Vin- og spritimportør Arve Røys Stranden fra Asker har store planer etter å ha kjøpt deler av kystfortet som inntil i fjor var inngjerdet med piggtråd og stengt for allmennheten, skriver nrk.no.

Stranden ønsker å lage et akevittsenter og ha lager til en bestemt type av denne drikken i en av de store fjellhallene på fortet.

Tjøme kommune kjøpte det nær 400 mål store området sør på øya sommeren 2010. Fortet har vært så godt som stengt for allmennheten helt siden 1939. Bygningene ble solgt til private.

Interessegruppa for Torås fort vil bruke fortet til opplevelser, museum, kunstnerkoloni og undervisning av skolebarn.

– Vi hadde håpet at dette skulle bli et område som kunne brukes til bl.a. undervisning og hvor vi kunne lære de unge om vår fortid. Sånn kan det ikke bli nå, og det er heller ikke så veldig lett å kombinere skole og akevitt, sier lokalhistoriker og fort-entusiast Rune Sørlie.

Miljøvernleder Bjørn Bjerke Larsen i Tjøme kommune, tror Torås fort raskt kan bli en ny turistattraksjon i Vestfold.

– Det er lagt opp til et meget publikumsrettet senter på området. Vi tror derfor at dette blir en del av tilbudet til turister på Tjøme, sier Bjerke Larsen.

Interessegruppa for fort satser på åpning av et lokalt krigsmuseum i en annen fjellhall allerede neste sommer.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her