Hjemmeseier til landsby over kaffekjempe

Hjemmeseier til landsby over kaffekjempe

Verdens nest største kaffekjede ville etablere seg i Totnes. Da reiste innbyggerne seg i protest.
06 November 2012 - 17:30

Costa Coffee har rundt 1400 filialer i Storbritannia. Nå stod den lille byen Totnes i Devon, England, for tur. Alle avtaler med kommunen var i orden og lokale var funnet, skriver Stavanger Aftenblad.

Men Totnes er et unikt sted. Landsbyen med 8500 innbyggere er kjent som «transition town» – en landsby som prøver styrke det lokale næringslivet og den lokale økonomien framfor tyngre forretningsinteresser som tjener eiere langt borte. I og utenfor Totnes tester folk ut bærekraftige måter å organisere lokalsamfunnet og -økonomien på.

– Hele arbeidet vårt bygger på at vi er positive. «Nei» er et fremmedord. Men av og til må vi si nei. Selskaper kan bli for store. Da blir alt likt fordi de dreper det mindre næringslivet, og da ryker også det individuelle og valgmulighetene. Hadde Costa kommet hit, ville det ha undergravet ikke bare de små, lokale kafeene våre, men også forsyningskjeden. Dette er sårbare ting, sier leder for Transition Town Totens, Frances Northrop.

- Leieprisen for lokalet Costa så på steg fra 25.000 til 42.000 pund i året bare fordi de er en nasjonal kjede. For oss andre ville en sånn utvikling bety kroken på døra, påpeker Tony Kershaw, innehaver av en et fransk brasserie.
Da 5749 innbyggere hadde skrevet under på kampanjen, kom Costa-sjef Chris Rogers på besøk. Snart kom kunngjøringen om at Costa droppet planene i Totnes. «Vi respekterer kraften i følelsene» og «vi har gått nøye gjennom argumentene og har bestemt at vi ikke åpner i Totnes High Street», het det ifølge The Guardian.

Costa har tjent på beslutningen om å skrinlegge planene i Totnes, tror restauranteier Tony Kershaw. Han tror det beslutningen var motivert av økonomiske kalkyler, men mener tapet kaffekjempen lider i Totnes blir oppveid i flerfold av gratis, positiv PR.

LES OGSÅ: Dette må vi gjøre, sa Starbucks-gründeren

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser
Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser
Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi laksen det lille ekstra
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her