Horecanett er på nettet

Apéritifs bransjested på nettet, Horecanett, er lansert. Med et tilbud du ikke finner noe annet sted. Du kan bygge opp ditt eget drikkekart online, legge ut gratis stillingsannonser, finne tilbud om spesielle vinpartier, bruke et eget vinkjellerprogram og
Redaksjonen
15 Oktober 2000 - 18:26

Kombinerer du Apéritifs Horecanett, som kun er for folk i hotell- og restaurantbransjen, med resten av vårt tilbud på papir og nett da har du det meste om mat og drikke du trenger.

Drikkekart Bygg opp ditt nye drikkekart online, hent produkter med gode beskrivelser fra databasen, lagre drikkekartet online og eventuelt på din egewn PC, skriv det ut, lag din egen bestillingsliste. Logg deg på senere og gjør de endringene du vil. I Horecanett ligger slik at bare du kan se det og arbeide med det når det måtte passe deg.

Restaurantkjelleren Her kan du legge inn opplysninger om de vinene og eventuelt brennevinet spisestedet har på lager i egen kjeller eller rett og slett vin du har smakt og som du vil ta vare på smaksnotatene for.

Proffbørsen Kjøp eller selge vin og annet snadder Har du to eller ti kasser vin til salgs, kan du legge ut en annonse her på Horecanett. Jakter du på en spesiell vin, en liten cognacprodusent, en spesielle kaffeblanding, en fransk ost, en italiensk olivenolje eller havsalt fra Mexico, er det kanskje en leverandør som har lagt ut et tilbud. Eller er det kanskje du som har noe av dette til salgs? Det er helt gratis å annonsere.

Kalender Her kan du lese om vinsmakinger, messer og utstillinger, presentasjoner og evenementer som er til bare for deg i bransjen. Har du selv et arrangement der du vil ha besøk, legger du enkelt inn teksten selv og invitasjonen din står gratis i Kalender.

Stillingsmarkedet Gratis stillingsannonser Er du på jakt etter en servitør, kokk, hovmester eller for den saks skyld en selger, kan du annonsere gratis. Er du ledig på markedet, kan du tilby din assistanse. Det koster ingen ting.

Godt redaksjonelt stoff også Selvfølgelig finner du også redaksjonelt stoff som er tilpasset bransjen. Tips om hvordan servere vin, selge mer og hvordan drikkekartet bør bygges opp, øl på drikkekartet for å nevne noe.

Skaff deg et passord til den nye markedsplassen på nettet. Det er gratis. Gå direkte til Horecanett

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her