Høstens studieturer

I løpet av høsten 2001 arrangerer Den Norske Vinkelnerforening to studieturer til henholdsvis Skottland og dets maltwhiskyer samt Spania med Rioja og Bilbao.
Redaksjonen
21 Juni 2001 - 12:08

Først ut av høstens studieturer for vinkelnere er det Skotske Høyland med besøk hos whiskydestillerier, sightseeing og avsluttende opphold i historiske Edinburgh:

13. september
06.50 SAS fra Gardermoen via Stavanger til Aberdeen.
Dersom noen vil reise fra Stavanger, må vi ha beskjed straks slik at vi evt. kan endre de billettene, det er muligens litt billigere. Lunsj og ettermiddagsbesøk hos Glendronach Kveld: Middag og overnatting Macallan.

14. september
Formiddagsbesøk og lunsj Tormore ved Grantown on Spey Ettermiddag hos Glenmorangie ved Inverness. Middag & overnatting i deres eget gjestehus - Cadball House som er et større flott gammelt herskapshus. For mer info om Glenmorangie: www.glenmorangie.com

15. september
Avreise etter frokost med tog fra Inverness til Edingburgh.
Innkvartering på Hotell midt i sentrum - Edinburgh's Jurys Inn ved Royal Mile, rommene har telefon, hårtørrer, TV, kaffekoker, heis, bar/restaurant. Det er reservert dobbeltrom. Dersom noen ønsker enkeltrom, må dette sendes melding om snarest, slik at vi evt. får endret booking.

Vi legger opp til en felles sightseeingrunde for de som har lyst til å være med på det, samt middag om kvelden. Og det blir tid til shopping og sightseeing på egenhånd.

16. september
Avreise etter frokost med tog/buss til Aberdeen for fly retur med SAS via Stavanger kl. 17.50. Togturen tar ca. 2 timer.

Det har ikke vært mulig å få rimelig pakketur på fly med utreise Aberdeen/retur Endinburgh - derav togturen.

Pris kr 4500 + sightseeing/middag i Edinburgh.

Spania

Endelig dato for turen til Spania er satt til: 17. - 21. oktober 2001

Også her har vår eminente turkomité satt opp et foreløpig program med besøk på
vingårder i Rioja og avsluttende sightseeing og shopping i San Sebastian/Bilbao:

17. oktober
Avreise fra Oslo via Frankfurt/Heathrow til Bilbao. Avreise fra flyplass ca. kl. 12.00 til Rioja

Ettermiddagsbesøk hos Remelluri. Innsjekk på hotell i Haro
Haro er veldig liten med små hotell, så her kan det være vanskelig å få booket enkeltrom.

18. oktober 
Formiddagsbesøk hos Muga med lunsj. Ettermiddagsbesøk Bodegas Breton.

19. oktober 
Formiddagbesøk Bodegas Bebidas med lunsj. Ettermiddagsbesøk med middag hos Montecillo

20. oktober 
Etter frokost - avreise til San Sebastian for sightseeing, shopping, skalldyrmiddag. San Sebastian er en forholdsvis liten og idyllisk by, tidligere sommerresidens for det spanske hoff med historiske festninger og veldig gode restauranter.
Overnatting muligens på Hotel Londres y de Ingleterra  midt i sentrum med panoramautsikt over Conca-bukten med sin meget populære strand. Rommene har telefon, TV, minibar, aircondition.

21. oktober 
Hvis mulig prøver vi å få retur til Oslo på ettermiddagen slik at avreise etter frokost blir etterfulgt av felles sightseeing i Bilbao  som er en spennende blanding av gammel Baskerkultur og moderne arkitektur med blant annet det nye Guggenheim-museet.

Prisen her er enda ikke fastsatt da vi venter på tilbakemelding ang hotell i Rioja og busspris for hele ruten. Vi håper at vi skal klare å få turen til rundt 7000, men flybillettene alene koster 4000.

Påmelding snarest mulig. Vi har reservert for 20 personer pr. tur, førstemann til mølla-prinsippet gjelder derfor!

Sendt snarest påmelding med komplett navn, adresse, tel pr. fax til "tursjef" Mai Tjemsland - 67 54 44 78 eller på mail: aase.jacobsen@aperitif.no Spørsmål kan rettes til Mai på telefon 22 40 55 20, vanligvis lettest å treffe etter 12.00.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her