Hotellperle stengt på dagen

Hotellperle stengt på dagen

– Sjelden vi må gjøre slike drastiske vedtak, sier brannsjefen som stengte Hotel Mundal i Fjærland.
13 Februar 2012 - 22:59

Det ærverdige Hotel Mundal i Fjærland er nevnt i både Lonely Planet, Travel & Leisure og National Geographic Traveler. Nå er det stengt, etter at et branntilsyn 1. februar avslørte ti avvik, skriver Sogn Avis.

De mest alvorlige var sprinkelanlegget og alarmanlegget som ikke virket.

– Det vi fant, var så graverende at vi hadde gjort akkurat det samme om det var midt i sesongen, sier branningeniør Johnny Skjerping til Sogn Avis.

– Det er sjelden vi må gjøre slike drastiske vedtak om å stenge på dagen, utdyper brannsjef Hans-Morten Blikseth i Sogn brann og redning IKS.

Det svært sårbare trehotellet i tre etasjer var vinterstengt og tomt for gjester. Hotellet holder åpent fra 30. april til 1. april og har plass til 70 gjester.

Hotellet må nå dokumentere ettersyn og kontroll av aktive og passive brannsikringstiltak før det kan tas i bruk.

Lover å bringe alt i orden

Jørgen Cappelen sier på vegne av eierne at de tar brannsikkerheten på alvor, og alt skal være i orden til hotellet åpner igjen.

– Både alarmer og sprinkelanlegg virket da vi stengte for vinteren, men i ettertid har vi hatt langvarige strømbrudd, som da Dagmar slo til, sier Cappelen til Sogn Avis.

Hotellet er bygget i sveitserstil i 1891 og har blant annet et staselig verandabygg i det ene hjørnet, prydet med et kjegleformet takspir.

Til tross for flere tilbygg, er hovedfasaden mot fjorden tatt vare på, og innredning og møbler i salongene er som for 100 år siden.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nikolai Haram Svorte klar for vinkelner-VM

Fire ganger norgesmester Nikolai Haram Svorte slo ut to sterke utfordrere i kampen om VM-billetten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her