Hvem er best av de unge?

Nå kåres Årets Unge leder i Reisebransjen og Årets Unge Hotelier.
Redaksjonen
13 September 2007 - 10:00

Vinnerne er unge ledere som har utmerket seg spesielt det siste året, enten ved eksepsjonelt gode resultater i jobben, eller ved å ha vært spesielt nytenkende i sin virksomhet og lederrolle.
 
Etterutdanning
Premien er en verdifull videreutdannelse i ledelse ved Cornell University School of Hotel Administration i New York. Den høytidelige overrekkelsen foregår under en middag på Radisson SAS Scandinavia Hotel tirsdag 19. september som en del av HSMAI Reiselivsdagen.
 
Nye tanker
Formålet med utdelingen er å fremme resultatorientert og nytenkende lederskap blant unge ledere, samt å fokusere på viktigheten av lederrollen i hotell-, restaurant- og reisebransje-bedrifter.
 
Stor tro
- Vi har stor tro på at denne prisen motiverer bransjens unge ledere og med den økte satsingen på reiseliv her i landet er det stadig behov for dyktige, unge, ambisiøse og nytenkende mennesker, sier juryformann Ingunn Hofseth.
 
De nominerte er:
Ann-Torill Briksdal (28), resepsjonssjef Radison SAS Scandinavia Hotel, Oslo
Angunn Lillegraven (26), driftsansvarlig Restauranthuset Straen i Stavanger
Benedicte Margrethe Guslund (33), hotellsjef Norlandia Geilo Hotell
Birte Bratland Hevrøy (32) Sales & Revenue Manager, Rica Travel Hotel Bergen
Kjetil Engum (28), Food & Beverage Manager, Scandic Hotel Tromsø
Kristine Tonning (32) driftsdirektør Hotel Bristol, Oslo
Olav Langli (31), salgsdirektør Radisson SAS Park Hotel, Fornebu
Randi Schmidt (32) hotellsjef Engø Gård Hotel & Restaurant, Tjøme

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Overbeviste med trønderjordbær

May-Helene Sollie, bartender på Britannia i Trondheim, sikret full pott i sin første drinkkonkurranse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her