Hvem er best av de unge?

Nå kåres Årets Unge leder i Reisebransjen og Årets Unge Hotelier.
Redaksjonen
13 September 2007 - 09:00

Vinnerne er unge ledere som har utmerket seg spesielt det siste året, enten ved eksepsjonelt gode resultater i jobben, eller ved å ha vært spesielt nytenkende i sin virksomhet og lederrolle.
 
Etterutdanning
Premien er en verdifull videreutdannelse i ledelse ved Cornell University School of Hotel Administration i New York. Den høytidelige overrekkelsen foregår under en middag på Radisson SAS Scandinavia Hotel tirsdag 19. september som en del av HSMAI Reiselivsdagen.
 
Nye tanker
Formålet med utdelingen er å fremme resultatorientert og nytenkende lederskap blant unge ledere, samt å fokusere på viktigheten av lederrollen i hotell-, restaurant- og reisebransje-bedrifter.
 
Stor tro
- Vi har stor tro på at denne prisen motiverer bransjens unge ledere og med den økte satsingen på reiseliv her i landet er det stadig behov for dyktige, unge, ambisiøse og nytenkende mennesker, sier juryformann Ingunn Hofseth.
 
De nominerte er:
Ann-Torill Briksdal (28), resepsjonssjef Radison SAS Scandinavia Hotel, Oslo
Angunn Lillegraven (26), driftsansvarlig Restauranthuset Straen i Stavanger
Benedicte Margrethe Guslund (33), hotellsjef Norlandia Geilo Hotell
Birte Bratland Hevrøy (32) Sales & Revenue Manager, Rica Travel Hotel Bergen
Kjetil Engum (28), Food & Beverage Manager, Scandic Hotel Tromsø
Kristine Tonning (32) driftsdirektør Hotel Bristol, Oslo
Olav Langli (31), salgsdirektør Radisson SAS Park Hotel, Fornebu
Randi Schmidt (32) hotellsjef Engø Gård Hotel & Restaurant, Tjøme

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Enklere kan ikke en middag bli: Stekt ris med sopp
Dagens rett

Enklere kan ikke en middag bli: Stekt ris med sopp

Stekt ris appellerer til din kreative side og hva som finnes i kjøleskapet. Godt blir det nesten uansett. Oppskriften er kjempeenkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her