Hvem tar prisen?

Nå har du muligheten til å foreslå kandidater til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris 2009.
Redaksjonen
20 April 2009 - 15:25

Prisen er knyttet til personer som har utmerket seg spesielt innen området mat, sunt kosthold og matkultur med hovedvekt på det norske.
 
I årets tildeling har juryen et ekstra søkelys på eventuelle kandidater innen tematikken mat og helse.
 
Fagjury bestemmer
Det er en fagjury som vil avgjøre hvem som hedres med årets matkulturpris.
 
For at juryen skal få gjort en god og rettferdig vurdering av kandidatene må forslagene begrunnes.
 
En slik begrunnelse kan innholde en kort presentasjon av kandidaten, hva som er særegent ved vedkommende, om kandidaten har et spesialfelt eller et varemerke.
 
Matkultur
Begrunnelsen kan også inneholde opplysninger om hvordan kandidaten formidler norsk matkultur, sunt kosthold, bruken av råvarer og hvordan kandidaten knyttes til tematikken mat og helse.
 
Tidligere vinnere av Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris er:
 
2008:  Matjournalist Tove Diesen
2007:  Osteprodusent Pascale Baudonnel
2006:  Høgskolelektor Gerd Tomter Løvaas
2005:  Høgskolelærer Bodil Nordjore
2004:  TV-kokk Wenche Andersen
2003:  Kokk Harald Osa
2002:  Matjournalist Borghild Fiskå
2001:  Konsulent/husstellærer Liv Gregersen Kongsten
2000:  Produsent Arnt Harald Stange
1999:  Matjournalist/husstellærer Åse Strømstad
1998:  Kokk Arne Brimi
1997:  Kulturjournalist Henry Notaker
1996:  Dr.med. Ingvar Hjermann
1995:  Professor Jan Raa
1994:  Mag.art. Astri Riddervold
 
Forslag kan sendes til aase.stromstad@c2i.net.
 
Fristen for innsendelse av kandidater er 10. mai.
 
Prisutdeling skjer under Kokebokens Dag fredag 5. juni på Åker gård.
 
Prisen består av et reisestipend på 30.000 kroner og et diplom.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på
Dagens rett

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på

På årets siste storslåtte måltid hører de beste råvarer med - som østers og kveite. Her er oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her