Beste norske kokebok

Hvilken kokebok er årets beste? Det får du vite på torsdag

Fem kokebøker kjemper om tittelen Beste norske kokebok 2017. Det hele avgjøres torsdag 30. november kl 17 i Norli, Universitetsgaten i Oslo,

26 November 2017 - 16:21

Beste norske kokebok

For 10. gang utdeles prisen for Beste norske kokebok 2017 av Apéritif og Norli.

En av disse fem finalistene mottar jubileumsprisen:

Lise Finckenhagen med Lises Gatekjøkken, Karlas Kjøkken ved Kokkekarlas Legat, Jan Ivar Nykvist med Maten vi deler, Even Ramsvik med Ny Norsk Mat og duoen Eyvind Hellstrøm/Truls Svendsen med Truls à la Hellstrøm.

Her kan du lese mer om finalistbøkene

Benytt muligheten til å slå av en prat med kokebokkjendisene, du får gratis smaksprøver fra kokebøkene og ikke minst kan du få signert dine favoritter blant kokebøkene.

Tid: Torsdag 30. november kl 17-18.

Sted: Norli Bokhandel Universitetsgaten 22, Oslo

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Les hele saken

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke

Dagens rett

Ukens drink

Denne drinken er forførende god

Ikke så rart siden den er basert på vodka og hvit sjokoladelikør som smelter perfekt sammen med eller uten noen dråper sjokoladebitter.

Les hele saken

Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken