Ingen krise for Myhregaarden

Myhregaarden Hotel merker dalende hotellmarked, men har mye å gå på.
Redaksjonen
27 Februar 2009 - 11:00

I Oslo står to av tre luksusrom tomme på noen hoteller. Hoteller i Stavanger melder om mindre nedgang.
 
4 av 5 suiter fulle
Myhregaarden har ni juniorsuiter som er over 35 kvadratmeter store. Hotellet har jevnt gjester på fire eller fem av disse.
 
- En vanlig dag er halvparten av suitene leid ut. Det er fortsatt fire-fem som skal ha disse, sier Thomas Hjellestad og Andre Pettersen, som driver og eier hotellet.
 
I fjor hadde hotellet et belegg på 55 prosent.
 
- Målet er 65 prosent i første del 2009. Det ligger vi i rute til å klare, sier Pettersen og Hjellestad.
 
Mindre trykk
Selv om de ikke har vært med lenge, merker de noe svingning.
 
- Det er mindre trykk på pressdagene. Men vi har fortsatt mye å gå på.
 
Myhregaarden Hotel åpnet i fjor høst.
 
- Hadde vi åpnet før hadde vi merket fallet mer. Nå er vi nye og har ikke samme tilstrømning å tape. Vi mangler rett og slett faste kunder som kan slutte å komme hit, sier Hjellestad og Pettersen.
 
Tar høyde for nedgang
Skagen Brygge Hotel opplever nedgang fra 2008.
 
- 2009 har vært ned i forhold til i fjor. I januar var det 70 prosent belegg. Vi har tatt høyde for en nedgang på syv prosent forhold til i fjor, sier Frode W. Idsøe, salg- og markedssjef til Rogalands Avis.
 
- Etterspørselen har gått noe ned, men belegget for oss ser greit ut. Det har aldri vært den store etterspørselen etter suiter. Vi merker ikke noe spesielt på de forskjellige romkategoriene, sier direktør Knut Berg i Clarion Hotel Stavanger.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På Le Du i Bangkok blir larver og biller til fine dining
+

På Le Du i Bangkok blir larver og biller til fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også
Dagens rett

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også

Ingenting er som en rykende varm sodd til middag en kald vinterdag. Prøv denne oppskriften på trøndersodd fra Nord-Trøndelag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På Le Du i Bangkok blir larver og biller til fine dining
+

På Le Du i Bangkok blir larver og biller til fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene
Dagens rett
Omelett med spekeskinke og gressløk

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Har du gode egg og enten spekeskinke, annen spekemat eller kjøtt, eller kanskje skalldyr eller fisk til overs etter helgen, ja, da har du en super restemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her