Ingen krise for Myhregaarden

Myhregaarden Hotel merker dalende hotellmarked, men har mye å gå på.
Redaksjonen
27 Februar 2009 - 12:00

I Oslo står to av tre luksusrom tomme på noen hoteller. Hoteller i Stavanger melder om mindre nedgang.
 
4 av 5 suiter fulle
Myhregaarden har ni juniorsuiter som er over 35 kvadratmeter store. Hotellet har jevnt gjester på fire eller fem av disse.
 
- En vanlig dag er halvparten av suitene leid ut. Det er fortsatt fire-fem som skal ha disse, sier Thomas Hjellestad og Andre Pettersen, som driver og eier hotellet.
 
I fjor hadde hotellet et belegg på 55 prosent.
 
- Målet er 65 prosent i første del 2009. Det ligger vi i rute til å klare, sier Pettersen og Hjellestad.
 
Mindre trykk
Selv om de ikke har vært med lenge, merker de noe svingning.
 
- Det er mindre trykk på pressdagene. Men vi har fortsatt mye å gå på.
 
Myhregaarden Hotel åpnet i fjor høst.
 
- Hadde vi åpnet før hadde vi merket fallet mer. Nå er vi nye og har ikke samme tilstrømning å tape. Vi mangler rett og slett faste kunder som kan slutte å komme hit, sier Hjellestad og Pettersen.
 
Tar høyde for nedgang
Skagen Brygge Hotel opplever nedgang fra 2008.
 
- 2009 har vært ned i forhold til i fjor. I januar var det 70 prosent belegg. Vi har tatt høyde for en nedgang på syv prosent forhold til i fjor, sier Frode W. Idsøe, salg- og markedssjef til Rogalands Avis.
 
- Etterspørselen har gått noe ned, men belegget for oss ser greit ut. Det har aldri vært den store etterspørselen etter suiter. Vi merker ikke noe spesielt på de forskjellige romkategoriene, sier direktør Knut Berg i Clarion Hotel Stavanger.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten
+
Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten

Det lille røykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak på det som skal komme. Og med bourbon får denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

By på deilig sabayonne til dessert
Ukens kake

By på deilig sabayonne til dessert

I denne dessertoppskriften er det den luftige gratinerte eggedosisen som gjør susen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten
+
Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten

Det lille røykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak på det som skal komme. Og med bourbon får denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på deilig sabayonne til dessert
Ukens kake

By på deilig sabayonne til dessert

I denne dessertoppskriften er det den luftige gratinerte eggedosisen som gjør susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bytt ut fredagstacoen med dette
Dagens rett
Saltimbocca av svin

Bytt ut fredagstacoen med dette

Saltimbocca lages vanligvis av kalv - omtrent som schnitzel, men mørt svinekjøtt fra låret fungerer også veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her