Ingen krise for Myhregaarden

Myhregaarden Hotel merker dalende hotellmarked, men har mye å gå på.
Redaksjonen
27 Februar 2009 - 12:00

I Oslo står to av tre luksusrom tomme på noen hoteller. Hoteller i Stavanger melder om mindre nedgang.
 
4 av 5 suiter fulle
Myhregaarden har ni juniorsuiter som er over 35 kvadratmeter store. Hotellet har jevnt gjester på fire eller fem av disse.
 
- En vanlig dag er halvparten av suitene leid ut. Det er fortsatt fire-fem som skal ha disse, sier Thomas Hjellestad og Andre Pettersen, som driver og eier hotellet.
 
I fjor hadde hotellet et belegg på 55 prosent.
 
- Målet er 65 prosent i første del 2009. Det ligger vi i rute til å klare, sier Pettersen og Hjellestad.
 
Mindre trykk
Selv om de ikke har vært med lenge, merker de noe svingning.
 
- Det er mindre trykk på pressdagene. Men vi har fortsatt mye å gå på.
 
Myhregaarden Hotel åpnet i fjor høst.
 
- Hadde vi åpnet før hadde vi merket fallet mer. Nå er vi nye og har ikke samme tilstrømning å tape. Vi mangler rett og slett faste kunder som kan slutte å komme hit, sier Hjellestad og Pettersen.
 
Tar høyde for nedgang
Skagen Brygge Hotel opplever nedgang fra 2008.
 
- 2009 har vært ned i forhold til i fjor. I januar var det 70 prosent belegg. Vi har tatt høyde for en nedgang på syv prosent forhold til i fjor, sier Frode W. Idsøe, salg- og markedssjef til Rogalands Avis.
 
- Etterspørselen har gått noe ned, men belegget for oss ser greit ut. Det har aldri vært den store etterspørselen etter suiter. Vi merker ikke noe spesielt på de forskjellige romkategoriene, sier direktør Knut Berg i Clarion Hotel Stavanger.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene
+

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene
+

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her