«Invasjonen» fortsetter i Bordeaux

«Invasjonen» fortsetter i Bordeaux

Kinesere kjøper ett slott i måneden.
21 Mai 2013 - 13:47

I snitt selges det ett slott til kinesiske investorer hver måned. Slik har det vært siden starten av 2011, sier en ledende eiendomsmegler i Bordeaux til decanter.com.

Siden taiwaneseren Peter Kwok kjøpte Chateau Haut Brisson i 1997, er rundt 50 slott i Bordeaux solgt til asiatiske kjøpere. Høres det mye ut? I en region med over 8000 slott utgjør denne gruppen bare 0,5 prosent av «slottsherrene». Likevel er utviklingen så entydig at Christie’s har etablert et eget «Kina-kontor» for dette markedet.

LES OGSÅ: Kinesisk arkitekt slår seg opp i Bordeaux

Noen kjøpere bygger seg opp i markedet gjennom flere kjøp. Cheng Qu, som eier selskapet Haichang Group og er drivkraften bak vinfestivalen i Dalian i det nordøstlige Kina, har nettopp lagt Chateau L’Enclos i Sainte Foy la Grande til listen sin over eiendommer. Fra før eide han ti slott, inkludert Chateau Baby, Chateau Chenu-Lafitte og Chateau Branda.

Investorenes strategi er å sikre seg en god posisjon i påvente av at den raskt økende middelklassen i hjemlandet skal få smaken på god rødvin. I løpet av de neste fem til ti årene vil denne gruppen utgjøre rundt 300 millioner mennesker. Det gir et marked som er større enn det amerikanske, og et godt utgangspunkt for den som kontrollerer næringskjeden, skriver decanter.com.

LES OGSÅ: Sir Alex slår seg på flaska

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her