Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Italiensk eleganse inn i kjøkkenet

Skjem bort deg selv, brudeparet eller noen du er glad i, med elegant kjøkkenutstyr fra italienske Lagostina.
Redaksjonen
09 Juni 2006 - 19:00

Italia - landet som er kjent for sine kulinariske fristelser og gode design. Nå er en av landets mest tradisjonsrike og anerkjente produsenter av gryter og panner tilgjengelig for norske gourmeter i alle aldre.

Produsent med historie
Lagostina sin historie går helt tilbake til 1901 til byen Omegna i Piemonte, der Emilio Lagostina som en av de første i verden utviklet kjøkkenutstyr i rustfritt stål. Selskapet har tatt sin inspirasjon til designet fra det klassiske italienske landkjøkkenet, med rene linjer og ergonomisk utformede, buede håndtak som er kalde ved berøring. Det ekslusive kjøkkentøyet er en fryd for øyet og står på mang en ønskeliste for brudepar i dets hjemland.
 
Stål, aluminium og kobber
Lagostina lanseres i Norge i første omgang med serien Accademia som består av syv forskjellige gryter og panner, hvorav to i kobber. De ekslusive grytene og pannene er utformet i en sandwichkonstruksjon av stål og aluminium, med tre lag på sidene og fem lag i bunnen. Aluminiumen sikrer en meget jevn varmefordeling i grytetøyet, og kvaliteten kjennes godt på vekten.
 
Kobberkjelene er utformet i tre lag; kobber, aluminium og rustfritt stål. Kjelene kan benyttes på alle typer koketopper, med unntak av kobbergrytene som ikke fungerer på induksjon.
 
NM for amatørkokk
Accademia-serien finnes foreløpig å få kjøpt hos Christiania Glasmagasin, og vil være å finne i ledende gave-, interiør- og kjøkkenbutikker i løpet av kort tid. Grytene har en veiledende pris fra 899,- til 2699,-.
 
Lagostina vil bli brukt av Norges beste amatørkokker under NM for amatørkokk 2007 som går av stabelen i Oslo 9. juni.

iStock-622924262.jpg
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

UV020321-16x9.jpg
+
Ukens vin

Knallkjøp til sjømaten

Disse Savoie-vinene er blant vinterens aller beste kjøp.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

vin-bourgogne-pouilly-fuisse-pastoral-2017-frantz-chagnoleau.jpg
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter

Akkurat nå er dette det beste kjøpet fra Burgund

Fra Sør-Burgunds mest renommerte vinmarker og til en pris som er halvparten av hva du må betale for samme kvalitet fra «gullkysten».

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

iStock-537611756.jpg
Les dette om du opplever tekniske problemer

Vi har fornyet oss

Å flytte over hele det gigantiske nettstedet aperitif.no til en ny plattform, kan medføre enkelte problemer. Vi håper på din tålmodighet om du skulle oppleve dette, og jobber på spreng for å gi deg en maksimal leseropplevelse.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her