I 1281 forsøkte den mongolske herskeren Kublai Khan å invadere Japan. I det et gjennombrudd syntes uunngåelig, tordnet en virvelvind frem fra havet og drev de mongolske skipene rett inn mot kysten. Over 100 000 angripere druknet eller ble slaktet ned. Japanerne takket sine guder for Kamikaze, den guddommelige vinden som hadde frelst dem. I flere århundrer etterpå anså japanerne øyene sine for å være under stormkreftenes beskyttelse, og dermed usårlige overfor fiendtlige angrep. Først under andre verdenskrig ble betegnelsen kamikaze adoptert av japanske selvmordsflygere.

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.