Ukens drink
Drinken kamikaze mÄ ikke shotes, og er egentlig en margarita med vodka
Foto: (bhofack2)

Drinken kamikaze mÄ ikke shotes, og er egentlig en margarita med vodka

Denne ukens drink har et litt spesielt navn, men den er ikke sÄ skummel som navnet antyder.
23 August 2024 - 12:00

Kamikaze-cocktailens popularitet nĂ„dde sitt hĂžydepunkt pĂ„ 70-80-tallet under vodka-cocktail-bĂžlgen som red verdens barer pĂ„ den tiden. Den var mest populĂŠr som shot, men er egentlig en vodka margarita - uten saltranden. 

Kamikaze har som begrep sin historie, og det er i Japan vi finner opprinnelsen. I 1281 forsÞkte den mongolske herskeren Kublai Khan Ä invadere Japan. I det et gjennombrudd syntes uunngÄelig, tordnet en virvelvind frem fra havet og drev de mongolske skipene rett inn mot kysten. Over 100 000 angripere druknet eller ble slaktet ned. Japanerne takket sine guder for kamikaze, den guddommelige vinden som hadde frelst dem.

I flere Ă„rhundrer etterpĂ„ ansĂ„ japanerne Ăžyene sine for Ă„ vĂŠre under stormkreftenes beskyttelse, og dermed usĂ„rlige overfor fiendtlige angrep. Under andre verdenskrig ble betegnelsen kamikaze adoptert av japanske selvmordspiloter. Og det var etter andre verdenskrig at denne drinken oppstod. Bakgrunnen for navnet er uklart, men det kan vĂŠre inspirert av drinkens popularitet og effekt som shot.

Den kan altsĂ„ fint lages som shot - om du er i det humĂžret. Da fordeles innholdet rett og slett pĂ„ to smĂ„ glass. 

Norges stĂžrste vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges stĂžrste vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere pÄ en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender
+
Tester

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender

Med hÞy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjÞpene. Men noen finnes det, selvsagt mÄlt opp mot dagens hÞyere prisnivÄ.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Planlegger du indisk aften, eller er fysen pÄ en fyldig drink med ekstra kick, har du lÞsningen her
+
Ukens drink

Planlegger du indisk aften, eller er fysen pÄ en fyldig drink med ekstra kick, har du lÞsningen her

Litt garam masala og chilipulver gjĂžr susen, selvsagt ved siden av god mango og rom.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En saftig og mÞrk sjokoladekake kan varieres pÄ mange mÄter
Ukens kake

En saftig og mÞrk sjokoladekake kan varieres pÄ mange mÄter

Det gjelder Ă„ ha et godt utgangspunkt som med denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprĂžstekt halloumi er en svĂŠrt god kombinasjon
Dagens rett
Forsiden akkurat nÄ
Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender
+
Tester

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender

Med hÞy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjÞpene. Men noen finnes det, selvsagt mÄlt opp mot dagens hÞyere prisnivÄ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Planlegger du indisk aften, eller er fysen pÄ en fyldig drink med ekstra kick, har du lÞsningen her
+
Ukens drink

Planlegger du indisk aften, eller er fysen pÄ en fyldig drink med ekstra kick, har du lÞsningen her

Litt garam masala og chilipulver gjĂžr susen, selvsagt ved siden av god mango og rom.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy
+
Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hĂžrt om.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Herlig billig rĂždvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rĂždvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behÞver altsÄ ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et hÞyere kvalitetsnivÄ enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Sopp fra butikken blir riktig sÄ smaksrik pÄ denne mÄten
Dagens rett

Sopp fra butikken blir riktig sÄ smaksrik pÄ denne mÄten

NÄr soppen gratineres med eggeblanding og toppes med ost, sier det seg selv at det blir godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

En saftig og mÞrk sjokoladekake kan varieres pÄ mange mÄter
Ukens kake

En saftig og mÞrk sjokoladekake kan varieres pÄ mange mÄter

Det gjelder Ă„ ha et godt utgangspunkt som med denne oppskriften.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her