Kan bli permittert

Fast ansatte ved Arendal Herregård på Tromøya blir trolig permittert.
Redaksjonen
24 September 2008 - 18:00

Samtidig er det aktuelt å gjøre endringer på Poppe bar og restaurant i Arendal sentrum. Årsaken til permitteringen er mindre etterspørsel i vinterhalvåret.
 
- Vi vil tilpasse bemanningen etter etterspørselen på vintertid, sier daglig leder Tom Solberg ved Sørlandet Resort AS.
 
Solberg sier at Arendal Herregård er langt mer populært på sommeren, sammenlignet med vinterstid.
 
Skjer gradvis
- Vi jobber med å legge en kabal, og dette kommer til å skje gradvis. Det vil ikke være forsvarlig å ha full bemanning på vinteren. Ekstrahjelper vil få mindre å gjøre, samt at vi vurdere å permittere noen faste ansatte i perioder. Om sommeren er det stort sett fullbooket, mens enkelte dager på vinteren er det ingen bestillinger, sier Solberg.
 
Det kan også bli aktuelt å stenge herregården i perioder på vinteren, hvis etterspørselen er lav.
 
Henviser videre
- Hvis enkeltpersoner bestiller overnatting en natt, og vi kun har den bestillingen, kan det være vi henviser vedkommende til Arendal Maritime hotell, sier Solberg.
 
Handler det derimot om større grupper og firmaer er disse velkomne om vineren. 
 
- Vi tilpasser driften etter etterspørselen, sier Solberg.
 
Legger om
Når det gjelder 2. etasje i Poppe bar og restaurant, hvor det nå serveres gourmetmat, blir det endringer.
 
- Dessverre viser det seg at konseptet ikke appellerer til arendalspublikummet, og da bør vi tilpasse det, sier Solberg til agderposten.no.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her