Kan bli permittert

Fast ansatte ved Arendal Herregård på Tromøya blir trolig permittert.
Redaksjonen
24 September 2008 - 18:00

Samtidig er det aktuelt å gjøre endringer på Poppe bar og restaurant i Arendal sentrum. Årsaken til permitteringen er mindre etterspørsel i vinterhalvåret.
 
- Vi vil tilpasse bemanningen etter etterspørselen på vintertid, sier daglig leder Tom Solberg ved Sørlandet Resort AS.
 
Solberg sier at Arendal Herregård er langt mer populært på sommeren, sammenlignet med vinterstid.
 
Skjer gradvis
- Vi jobber med å legge en kabal, og dette kommer til å skje gradvis. Det vil ikke være forsvarlig å ha full bemanning på vinteren. Ekstrahjelper vil få mindre å gjøre, samt at vi vurdere å permittere noen faste ansatte i perioder. Om sommeren er det stort sett fullbooket, mens enkelte dager på vinteren er det ingen bestillinger, sier Solberg.
 
Det kan også bli aktuelt å stenge herregården i perioder på vinteren, hvis etterspørselen er lav.
 
Henviser videre
- Hvis enkeltpersoner bestiller overnatting en natt, og vi kun har den bestillingen, kan det være vi henviser vedkommende til Arendal Maritime hotell, sier Solberg.
 
Handler det derimot om større grupper og firmaer er disse velkomne om vineren. 
 
- Vi tilpasser driften etter etterspørselen, sier Solberg.
 
Legger om
Når det gjelder 2. etasje i Poppe bar og restaurant, hvor det nå serveres gourmetmat, blir det endringer.
 
- Dessverre viser det seg at konseptet ikke appellerer til arendalspublikummet, og da bør vi tilpasse det, sier Solberg til agderposten.no.

Artikler detail - section 11

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French
+
Ukens drink

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French

Når honning og appelsin kombineres med vodka og eggehvite, får du både en fyldig og smaksrik drink og en som gjør godt for hode, kropp og sjel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her