Kan bli straffet

Mama Mia restaurant i Tvedestrand hadde ikke alkoholfri rødvin da skjenkekontrollørene var på besøk. Det kan straffe seg.

Redaksjonen

12 Mars 2009 - 18:00

Det kan føre til inndragning av skjenkebevillingen i 20 dager.

To ganger har kontrollørene fra Securitas avdekket brudd på de vedtatte skjenkebestemmelsene i Tvedestrand kommune.

Ikke alkoholfritt

Første gang var i juli 2008. Da oppdaget kontrollørene at restauranten ikke hadde alkoholfrie eller alkoholsvake drikker som må regnes som naturlige erstatninger for alkoholholdig drikke.

Alkolholfrie og alkoholsvake drikker var heller ikke oppført på skjenkekartet.

Ikke i prislisten

Ved ny kontroll i desember i fjor var det tomt for alkoholfri rødvin. Alkoholfri vin var heller ikke oppført i prislisten, skriver Tvedestrandsposten.

Det er politikerne som bestemmer hvilke følger skjenkebruddene skal få.

Avgjøres snart

Rådmannen mener inndragning av skjenkebevillingen i 20 dager er passende straff.

Kommunestyret tar endelig avgjørelse 24. mars.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken