Kan tape to millioner

Fra 1. april i år måtte utestedene i Horten kommune stenge kranene klokken to - en time tidligere enn før. Det svir.
Redaksjonen
16 Mai 2008 - 17:45

Tore Andersen eier utestedene Lace og Håndverkeren. Han har allerede fått merke konsekvensene av innskrenkningen av skjenketiden.
 
- Jeg har tapt en del. Uten tvil, sier Tore Andersen.
 
Annerledes i Tønsberg
I nabobyen Tønsberg er det forskjell på sommer og vinter. I sommerhalvåret får utestedene skjenke alkohol til klokken 03.00. Altså en time lenger enn i Horten.
 
Andersen mener det er urettferdig at det ikke er like konkurransevilkår i de to nabobyene.
 
- Det er greit man reduserer skjenketidene, men det bør være likt. Jeg forstår ikke at politikerne gjør sånt, sier han.
 
Han frykter at flere vil dra til Tønsberg i sommerhalvåret fremfor å gå ut i Horten. Selv om politikerne i utgangspunktet ønsker å få folk til å benytte seg av tilbudene i Horten.
 
Aksepterer vedtaket
- Jeg må akseptere vedtaket, med det gagner ikke byen, sier Andersen til Gjengangeren.

Andersen mener kommunen legger dårlig til rette for utesteder og restauranter i Horten.

- De vil ta vare på turismen, men det de gjør her er det stikk motsatte. Jeg har holdt på i utelivsbransjen i 20 år og de har også prøvd å få til dette tidligere, sier Andersen.
 
Betydelig nedgang
Allerede nå har han merket en betydelig nedgang i omsetningen og han mener det fullt og helt skyldes at han ikke får skjenke mellom 02.00 og 03.00.
 
- Det har veldig mye å si. Det er den beste timen. Folk går ikke ut før i elleve-tolvtida uansett, sier han.
 
- Jeg kommer nok til å tape 1-2 millioner på dette i år, fastslår Andersen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nordmenn vil ha mer fransk vin - men det skyldes særlig en vin

Mens gamle rødvinstravere faller som steiner i statistikken er det særlig tørr fransk hvitvin - og spesielt en - og vin med bobler som sørger for at salget på polet ikke faller mer enn 2,2 prosent.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her