Kan tape to millioner

Fra 1. april i år måtte utestedene i Horten kommune stenge kranene klokken to - en time tidligere enn før. Det svir.
Redaksjonen
16 Mai 2008 - 17:45

Tore Andersen eier utestedene Lace og Håndverkeren. Han har allerede fått merke konsekvensene av innskrenkningen av skjenketiden.
 
- Jeg har tapt en del. Uten tvil, sier Tore Andersen.
 
Annerledes i Tønsberg
I nabobyen Tønsberg er det forskjell på sommer og vinter. I sommerhalvåret får utestedene skjenke alkohol til klokken 03.00. Altså en time lenger enn i Horten.
 
Andersen mener det er urettferdig at det ikke er like konkurransevilkår i de to nabobyene.
 
- Det er greit man reduserer skjenketidene, men det bør være likt. Jeg forstår ikke at politikerne gjør sånt, sier han.
 
Han frykter at flere vil dra til Tønsberg i sommerhalvåret fremfor å gå ut i Horten. Selv om politikerne i utgangspunktet ønsker å få folk til å benytte seg av tilbudene i Horten.
 
Aksepterer vedtaket
- Jeg må akseptere vedtaket, med det gagner ikke byen, sier Andersen til Gjengangeren.

Andersen mener kommunen legger dårlig til rette for utesteder og restauranter i Horten.

- De vil ta vare på turismen, men det de gjør her er det stikk motsatte. Jeg har holdt på i utelivsbransjen i 20 år og de har også prøvd å få til dette tidligere, sier Andersen.
 
Betydelig nedgang
Allerede nå har han merket en betydelig nedgang i omsetningen og han mener det fullt og helt skyldes at han ikke får skjenke mellom 02.00 og 03.00.
 
- Det har veldig mye å si. Det er den beste timen. Folk går ikke ut før i elleve-tolvtida uansett, sier han.
 
- Jeg kommer nok til å tape 1-2 millioner på dette i år, fastslår Andersen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Bruk restene fra søndagsmiddagen - det blir kjempegodt
Dagens rett

Bruk restene fra søndagsmiddagen - det blir kjempegodt

Det er ikke så vanlig å bruke lam i pastaretter, men at det er en god ide, er dagens nudeloppskrift inspirert av Øst-Asia, et godt bevis på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner
+

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En klassisk lammestek blir alltid vellykket
Dagens rett

En klassisk lammestek blir alltid vellykket

Mens lammesesongen fortsatt er på topp, benytter vi en hver mulighet til å lage det beste av denne råvaren. Nemlig lammestek.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nå er sesongen startet: Slik koker du lutefisk
Dagens rett

Nå er sesongen startet: Slik koker du lutefisk

Strever du med lutefiskkokingen? Med denne oppskriften blir resultatet perfekt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Bruk restene fra søndagsmiddagen - det blir kjempegodt
Dagens rett

Bruk restene fra søndagsmiddagen - det blir kjempegodt

Det er ikke så vanlig å bruke lam i pastaretter, men at det er en god ide, er dagens nudeloppskrift inspirert av Øst-Asia, et godt bevis på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner
+

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

To deilige brunelloer på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

To deilige brunelloer på et pol nær deg

I basisutvalget finnes de faktisk to gode brunelloer fra to gode naboer og til supre priser. Så heldige er vi.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne
+
Ukens vin

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

Det er nå vi vil ha kjøttfulle rødviner fra Rhône. Og denne byr på utrolig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en smaksrik tacograteng
Dagens rett

By på en smaksrik tacograteng

Denne retten er både smaksrik og lettlaget, og noe alle familiens medlemmer vil sette pris på. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En klassisk lammestek blir alltid vellykket
Dagens rett

En klassisk lammestek blir alltid vellykket

Mens lammesesongen fortsatt er på topp, benytter vi en hver mulighet til å lage det beste av denne råvaren. Nemlig lammestek.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her