Klart for kakedag

I morgen er det klart for Kakedagen. Årets kake skal kåres.
Redaksjonen
21 April 2009 - 16:00

Kakedagen arrangeres for tredje år på rad i Norge etter en idé fra Danmark.
 
Det hele blir arrangert på Hard Rock Cafe i Karl Johans gate i Oslo i morgen, 22. april.
 
Årets tema er rock 'n roll.
 
Vinneren blir kåret klokken 16.
 
Inntektene fra konkurransen går til Redd Barna.
 
Deltagerne
Disse deltar i årets konkurranse:
Line Tonerud Johansen, Teatercafeen, Oslo
Ivar Bakke, Evensen's bakeri og conditori, Kirkenær
Inger-Marie/Cindy-Marie, W.B.Samson AS, Oslo
Gry Merete Thomsen, Bakers AS, Oslo
Mats-Erland Jensen, Statholdergaarden, Oslo
Michael Birkbak, H.A. Brun A/S, Oslo
Knut Arne Spjøvold/ Steffen Berg, Thon Hotell Oslofjord, Sandvika
Annemari Erlbeck, Sverre Sætre, Oslo
Elin Erdal Ljåstad, Nobel Catering og Conditori, Østerås
Nicolas Marquois, Nobel Catering og Conditori, Østerås
Marte Pedersen Huste, Etterstad vgs, Oslo
Hanne Hoel, Etterstad vgs, Oslo
Kaja Sofie Holli, Etterstad vgs, Oslo
Ragni Antonsen, Centra Colosseum, Oslo
Astri Erikson/Linn Halvorseth, W.B.Samson AS, Oslo
Wenche Kjelsaas, Baker Hansen AS, Oslo
Marianne Røyseland, Baker Hansen AS, Oslo
 
Arrangørene oppfordrer bransjefolk til å møte opp.
 
Kakedagen er åpen for publikum fra klokken 15.30 til 17.30 og alle kan smake på konkurransekakene etter kokken 16). I tillegg finnes mange andre kaker fra bakere i Oslo og omegn.
 
Juryen 
Pierre X. Chinniah, Ekebergrestauranten og leder av Konditorlandslaget (hoveddommer)
David Sponheim, Moss Finbakeri
Kikki Sigernes, Vollen Bakeri
Torunn Nordbø, Opplysningskontoret for brød og korn

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli
+
Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere
Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli
+
Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere
Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her