Knust glass på vinmarken

Sandihurst Wines i Christchurch på New Zealand er med på et pilotprosjekt som handler om glassgjenvinning.
Redaksjonen
15 Desember 2008 - 17:55

På New Zealand er det nemlig et stort problem med glass og flasker. Glasset hoper seg opp på søppelplassene.
 
Gjenbruk
I Christchurch blir dette til et fjell av glass på 13 000 tonn i året.
 
Derfor jobber myndighetene med å finne en god løsning på problemet, og en mulighet er gjenbruk.
 
Tilfredse
En løsning kan kanskje være å spre knust glass på vinmarkene.
 
Foreløpig er det hele et pilotprosjekt hos vinhuset Sandihurst Wines i Christchurch.
 
Så langt et eierne meget tilfredse med resultatet. Ikke bare er glassløsningen bra for miljøet, men glasset blir også gjenbrukt på fornuftig vis.
 
Ikke skadedyr
Det knuste glasset holder skadedyr unna og holder på fuktigheten i jorden.
 
I tillegg reflekterer glasset lyset opp under vinranken. Dette bidrar at druene får mer sollys, skriver Vinavisen.dk.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte er nå i finalen i VM for sommelierer 2026 - se den her

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt. Du ser finalen i lenka nedenfor ved å dra deg fram til 1.35 uti videoen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Epler servert som terte er noe helt eget
Ukens kake

Epler servert som terte er noe helt eget

En enkel, men like fullt smakfull terte som du kan lage i flere etapper. Følg oppskriften og du blir overbevist.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte er nå i finalen i VM for sommelierer 2026 - se den her

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt. Du ser finalen i lenka nedenfor ved å dra deg fram til 1.35 uti videoen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her