Knuste verdensrekorden

En flaske fra The Macallan er solgt for 2,7 millioner kroner.
Redaksjonen
17 November 2010 - 10:35

Natt til tirsdag flasken med Cire Perdue solgt på auksjon hos Sotheby's i New York for utrolige 2,76 millioner kroner.

Flasken med Cire Perdue inneholdt en blanding av single maltwhiskyer fra 1942, 1945 og 1946. Den er den eldste fra det skotske Speyside-destilleriet The Macallan noensinne, opplyser Maxximun Norge i en pressemelding.

Det var ventet bud på rundt én million kroner, men prisen ble over det dobbelte etter en svært så het budrunde med 36 budgivere. Det var en foreløpig anonym kvinne som sikret seg de edle dråpene, forteller Romain Jourdan fra Maxxium, som importerer The Macallan til Norge.

Verdensrekordinnehaveren er tappet på en unik karaffel fra den legendariske franske krystallprodusenten Lalique. Jourdan mener dette også kan ha dratt opp prisen en del.

Navnet Cire Perdue kommer fra den historiske håndverksteknikken som er brukt til å lage karaffelen.

The Macallan og Lalique har siden april auksjonert bort ti smaksprøver på 10 centiliter hver i åtte byer rundt om i verden. Det har gitt totalt 720 000 kroner, som går til den ideelle organisasjonen charity:water. Den hjelper mennesker i utviklingsland med å få tilgang til rent drikkevann.

Den forrige priserekorden tilhørte whiskyen Dalmore Trinitas, som nylig ble solgt for 900 000 kroner.

Ifølge beskrivelsen fra importøren dufter whiskyen Cire Perdue torvrøyk, tørkede appelsinskall, muskovadosukker og sedertre, med innslag av kanel og kryddernellik.
Smaken omtales som krydret, med innslag av blodappelsiner, sirup, valnøtter, kakao, sjokolade og torvrøyk. Ettersmak er myk og krydret, med preg av torv og mørk sjokolade.

Alkoholinnholdet er 42,5 %.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her