Knuste verdensrekorden

En flaske fra The Macallan er solgt for 2,7 millioner kroner.
Redaksjonen
17 November 2010 - 09:35

Natt til tirsdag flasken med Cire Perdue solgt på auksjon hos Sotheby's i New York for utrolige 2,76 millioner kroner.

Flasken med Cire Perdue inneholdt en blanding av single maltwhiskyer fra 1942, 1945 og 1946. Den er den eldste fra det skotske Speyside-destilleriet The Macallan noensinne, opplyser Maxximun Norge i en pressemelding.

Det var ventet bud på rundt én million kroner, men prisen ble over det dobbelte etter en svært så het budrunde med 36 budgivere. Det var en foreløpig anonym kvinne som sikret seg de edle dråpene, forteller Romain Jourdan fra Maxxium, som importerer The Macallan til Norge.

Verdensrekordinnehaveren er tappet på en unik karaffel fra den legendariske franske krystallprodusenten Lalique. Jourdan mener dette også kan ha dratt opp prisen en del.

Navnet Cire Perdue kommer fra den historiske håndverksteknikken som er brukt til å lage karaffelen.

The Macallan og Lalique har siden april auksjonert bort ti smaksprøver på 10 centiliter hver i åtte byer rundt om i verden. Det har gitt totalt 720 000 kroner, som går til den ideelle organisasjonen charity:water. Den hjelper mennesker i utviklingsland med å få tilgang til rent drikkevann.

Den forrige priserekorden tilhørte whiskyen Dalmore Trinitas, som nylig ble solgt for 900 000 kroner.

Ifølge beskrivelsen fra importøren dufter whiskyen Cire Perdue torvrøyk, tørkede appelsinskall, muskovadosukker og sedertre, med innslag av kanel og kryddernellik.
Smaken omtales som krydret, med innslag av blodappelsiner, sirup, valnøtter, kakao, sjokolade og torvrøyk. Ettersmak er myk og krydret, med preg av torv og mørk sjokolade.

Alkoholinnholdet er 42,5 %.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også
Dagens rett

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også

Ingenting er som en rykende varm sodd til middag en kald vinterdag. Prøv denne oppskriften på trøndersodd fra Nord-Trøndelag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene
Dagens rett
Omelett med spekeskinke og gressløk

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Har du gode egg og enten spekeskinke, annen spekemat eller kjøtt, eller kanskje skalldyr eller fisk til overs etter helgen, ja, da har du en super restemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her