Det skjedde natt til mandag da to svensker stakk av fra jobbene sine på Polarsirkelen høyfjellhotell.
Igjen stod daglig leder på hotellet Lillian Naji alene med 80 gjester.
Ble hektisk- Ja det ble litt hektisk, sier Naji.
Hun søkte etter en kokk på hotellet og fikk respons fra et svensk formidlingsselskap som kunne stille med en god kokk.
- Jeg fikk en kokk som skulle være så fantastisk, men etter hvert begynte jeg å tvile på om han egentlig var kokk, sier Naji.
På grunn av dårlig tid og mye å gjøre fikk hun ikke tid til å sjekke bakgrunnen til kokken.
Fikk panikk
- Det virket som om han fikk panikk over at han skulle lage mat til 80 stykker, sier Naji.
Den svenske kokken kom sammen med sin kjæreste, som også fikk jobb.
- Hun tok seg av forefallende arbeid, sier Naji.
Aldri på jobb
Og klokken to natt til mandag gikk Naji for å vekke det svenske paret som skulle ta over nattevakten. De stod opp, men gikk aldri på jobb.
- Jeg tror de dro i totiden, for dagen etter var rommet helt rensket, sier Naji til Saltenposten.
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
.jpg)
.jpg "Winedinner 26. mars i Oslo")