Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Krever mer trekk

Helsesjefen i Stavanger mener flere utesteder bryter røykeloven. Nå kommer det krav om luftigere uteservering.
Redaksjonen
29 April 2008 - 10:00

Men politikerne i byen er ikke helt enige med helsesjefen. Nå vil de vite om helsesjefen har gått for langt.
 
- Det er ikke vi politikere som har vedtatt disse retningslinjene, sier Christine Sagen Helgø i Høyre.
 
Pålegg
Serveringsstedene Hall Toll, Cafè Ankeret, Broremann Bar/Skansen Hotell og Galeien har fått pålegg om å kutte levegger eller fjerne markiser. Mer vind og trekk må gjennom uteområdene hvor det i dag røykes.
 
Det er altså helsesjefen som krever dette, og det er han som håndhever tobakksskadeloven.
 
Utestedene har fått frist til 15. mai med å rette seg etter loven. I ytterste konsekvens kan de ilegges bøter frem til helsemyndighetene er fornøyd. Men utestedene er ikke fornøyd, og enkelte av dem kommer ikke til å etterkomme pålegget.
 
Le eller gråte?
Daglig leder Knut-Espen Misje ved Hall Toll vet ikke om han skal le eller gråte. Misje påpeker at både glassvegger og markiser er satt opp lovlig. Han hevder dessuten at dette må til på den værutsatte tomten.
 
- Dette er en alvorlig sak, og for oss er den uforståelig i utgangspunktet. Vi setter vår lit til at politikerne bruker vett når de skal behandle klagen vår, sier Misje, som har engasjert advokat og ikke akter å fjerne vegger eller markiser.
 
Rett over gaten fra Hall Toll ligger Skansen Hotell og Broremann Bar. De to stedene har en felles bakgård innelukket av fire vegger med to markiser. Her kan gjestene røyke.
 
- Vi kommer til å rette oss etter pålegget og heve markisene forhåpentligvis allerede neste uke, sier daglig leder i Broremann Bar, Gunnar Zahl, til Stavanger Aftenblad.
 
Helsemyndigheten mener Cafè Ankeret har et uteområde som må ansees som et «lokale» hvor det i henhold til tobakksskadeloven ikke er tillatt å røyke. Daglig leder Morat Ezen vil ikke rette seg etter kravene, og mener det er trekk nok. 
 
Får stå
Den første klagesaken, fra Hall Toll, var ventet til politisk behandling i juni. Istedenfor får politikerne en prinsippsak på bordet som skal avklare om helsesjefen har gått ut over sitt mandat. Det betyr at utestedene kan fortsette som før også denne sommeren.
 
- Greit å få kartlagt alle sider av denne saken. Det er bra og ryddig, mener Stavangers helsesjef Egil Bjørløw.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne rødvinen er et aldri så lite kupp
+
Ukens vin

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Deilig sure, søte, mørke og fyldige nyheter i månedens spesialutvalg
+
Tester
Nytt øl og mjød spesialpol april 2021

Deilig sure, søte, mørke og fyldige nyheter i månedens spesialutvalg

Tiden er kommet for nytt slipp i Vinmonopolets spesialutvalg, og her er det mye å glede seg over! På toppen troner en herlig, balansert mjød.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Varm opp til grillsesongen med kylling satay
+
Klubbkokken serverer
Kylling satay med peanøttsaus og agurksalat

Varm opp til grillsesongen med kylling satay

Enten du går for kullgrill, gassgrill, engangsgrill eller grillpanne er disse sprøstekte kyllingspiddene i fyldig peanøttsaus en sikker vinner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her