Prøv deg frem selv
Nedenfor gir vi deg en rekke oppskrifter der vi har brukt enten kesam eller cottage cheese, men det er ingenting i veien for å prøve seg frem selv.
Er du av dem som synes majonesbaserte retter mangler friskhet og er for tunge? Prøv de samme oppskriftene men med kesam i stedet.
Hamburgeren er frikjent
Det er selvfølgelig fullt mulig å beholde noe av majonesen om du liker smaken.
Hva med en hjemmelaget hamburger med kesamcoleslaw til middag? Da blir det rett og slett helt umulig å tenke at januar er kjedelig.
Og skulle du ha lyst på noe godt å tygge på, kan du kutte opp noen grønnsaksstaver og lage en dipp med kesam og urter.
