Helt siden Adam og Eva var et hett par har epleslang vært forbundet med noe forbudt.
Nå sies det ikke noe om hvorvidt Adam lærte å lage calvados av eplene og at det var derfor han og fruen ble satt på dør, men at det er en gudommelig drikke, hersker det ingen tvil om.
Calvados er utvistelig forbundet med Normandie i Frankrike, og mange forbinder nok calvados med en avec på lik linje med cognac og armagnac.
Men det er også fantastisk godt i drinker, og flere og flere barer har satt calvados på drinkkartet.
Denne ukens drink kommer fra en av hovedstadens nyeste tilskudd til barscenen - Sense.
Denne drinken er husets versjon av den klassiske champagnecocktailen, men med calvados, eplelikør og ikke minst Goldstrike som gir drinken det ekstra kicket i form av en eksplosiv og lang ettersmak.
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt
ta vare på alle dine oppskrifter online
.
Vi ønsker deg en riktig god helg!
Her finner du Apéritifs Bartender
med mange flotte drinkoppskrifter.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase
Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post . Se lenger ned for mer info.
Cinapple slick
Antall porsjoner
Ingredienser
3
stk
cl
1
stk
cl
eplelikør
(opprinnelig Joseph Cartron Pomme Verte)
0.5
stk
cl
Bols Goldstrike
1
cl
Fremgangsmåte
Fyll en cocktailshaker med is og ha i alle ingrediensene unntatt champagnen.
Rist godt og sil over i et avkjølt cocktailglass. Topp opp med champagne.
Dette er Senses vri på den klassiske champagnecocktailen, men med calvados og eplelikør samt ikke minst Goldstrike. Den gir en eksplosiv og lang smak.
Sendt inn av
Foto: Eva Brænd
Min Bartender
Visste du at du nå kan legge alle dine gode drinkoppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Bartender kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her
Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfølgelig gratis. Hver fredag får du som abonnerer på Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din.