Siden baren *ism åpnet sine dører i Stortingsgata i Oslo, har Threesome Sour vært den mest populære drinken. Ikke så rart all den tid den
Barinnehaver Chris Grøtvedt er klar på at de gir folk det de vil ha, men at det samtidig skal være kvalitet. Det betyr at populære drinker som Amaretto sour alltid får en vri. I dette tilfellet kombineressødmen i en Amaretto sour med syrligheten i en whisky sour og den vinøse karakteren i en new york sour.
Det kan ikke annet enn å smake godt. Også for den som synes Amaretto sour er for søtt.
Se alle våre sour-drinkoppskrifter
Drinken kan fint lages uten eggehvite. Da får den ikke skumtopp. Hvis skum er ønsket, kan du bruke laken fra en boks med kikerter. På fagspråket kalles det aquafaba. Framgangsmåten er den samme.
.jpg)
