Løype!

Hele denne uken har du hatt alle muligheter til å sende inn dine bidrag i Apéritif og Opplysningskontoret for meieriprodukter sin store konkurranse om påskens beste varme drikk. Ved midnatt går fristen ut i trekningen om tre flotte premier.

Apéritif har nå mottatt mange gode forslag, men ikke alle er av det klart kreative slaget. Vinnersjansen er derfor til stede dersom du sender inn et spennende bidrag. Dagens oppskrift er det Ann-Hege Fjelddahl fra Mo i Rana som har sendt inn.
 
Les mer om konkurransen og delta her

Løype!

Ingredienser

1.5 dl
helmelk
litt
saft av ½ appelsin
litt
(eller saft av ½ sitron og ½ dl appelsinjuice)
1 stk
eggeplomme
1 ss
honning
1 stk
klype kardemomme
litt
Sitronmelisse
Appelsinskive
Send handleliste

Fremgangsmåte

Varm melken til kokepunktet. Bland inn fruktsaft, honning og kardemomme. Ta kjelen av platen, la blandingen avkjøles litt før du pisker inn eggeplommen. Hell over i et stort glass og pynt med sitronmelisseblad og en appelsinskive på glasskanten.
 
Kraftig god gul energi!

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Event Vinsmaking 9. november i Oslo

Smak herlig californisk pinot noir og chardonnay fra en ikonisk vinmaker

Frittalende Jim Clendenen, kjent som "The wildest winemaker in the West", droppet jusstudiene til fordel for vinmaking. I dag er han en av vinverdenens mest ikoniske vinmakere. Denne kvelden får du smake 8 av hans vidunderlige viner. Les hele saken

Til toppen