Luftig satsing i Horten

Løytnant Dons Kafe og Pianobar er Hortens nyeste tilskudd i utelivsbransjen. Det nye utestedet åpner i de gamle lokalene til Sko-Karlsen.
Redaksjonen
22 Oktober 2009 - 16:04

Hans Fleischer Dons, løytnanten som med flyet Start fløy fra Borre til Fredrikstad, var første nordmann til å føre et fly. Nå får han et utested oppkalt etter seg. Med Løytnant Dons Kafe og Pianobar ønsker nemlig eierne Jan Frogner og Steinar Engemoen å servere mer enn bare drikke. Det skriver www.gjengangeren.no.

- Vi ønsker å vise lokalhistorien og synliggjøre historien fra flyfabrikken så godt vi kan, sier Jan Frogner til avisen.

På veggene i Løytnant Dons Kafe og Pianobar vil det henge lokalhistoriske bilde. Tapeten skal være selvlagd med gamle svart/hvitt-bilder fra Møringa.

Serveringsstedet vil operere som kafé på dagtid og utested på kveldstid, og skal være et hyggelig sted for de litt mer voksne.

- Det blir på ingen måte et diskotek. Det skal være et litt rolig sted der det går an å prate, og målgruppa er godt voksne som ikke ønsker å gå på et diskotek, sier Frogner til avisen.
Håpet er derfor god stemning rundt pianoet. På veggen vil det henge gitarer som spillelystne kan ta ned for å klimpre på, og i andre etasje er det planer om lokale utstillinger. På parkeringsplassen utenfor er det planer om uteservering.

- Vi vil lage et hyggelig sted ved hjelp av enkle midler, sier Frogner.
Løytnant Dons Kafe og Pianobar vil dermed bli det andre nye serveringsstedet som åpner i år. Horten har vist seg som et vanskelig sted å drive utested, men Frogner frykter ikke at markedsgrunnlaget kan bli få lite med enda et utested.

Åpningsdato er ikke satt ennå, men det blir trolig før jul.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus

Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace
Dagens rett

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace

Kveite er vår festfisk nummer en og når den bakes hel i ovnen og serveres med din egen skalldyrsaus belønnes du rikelig med smak. Litt med tidkrevende tilbehør riktignok, men det er det verdt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak
+
Ukens drink

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak

For med Maidens Blush er det så vel gin som pastis - og litt grenadin for fargens skyld.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sørfranske rødviner i en klasse for seg
+
Godbiter i pollisten

Sørfranske rødviner i en klasse for seg

Takket være naturlige metoder, biodynamisk drift og råd fra en kultprodusent, har denne historiske Languedoc-produsenten fått en nystart, men ikke helt uten dramatikk.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus

Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace
Dagens rett

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace

Kveite er vår festfisk nummer en og når den bakes hel i ovnen og serveres med din egen skalldyrsaus belønnes du rikelig med smak. Litt med tidkrevende tilbehør riktignok, men det er det verdt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro
Dagens rett

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro

Både store og små kan fritt velge hva de fylles med. Nyt dem i hjemmet eller pakk dem med i sekken og grill over bålet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak
+
Ukens drink

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak

For med Maidens Blush er det så vel gin som pastis - og litt grenadin for fargens skyld.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her