Må stole på solen

LOs sommerpatrulje har for tredje år på rad funnet kritikkverdige arbeidsforhold på Lekter'n på Aker Brygge i Oslo.
Redaksjonen
25 Juni 2008 - 12:00

Ett av punktene stedet får kritikk for, er at de ansatte ikke får jobbe hvis det regner.
 
- De driver rovdrift på ansatte, mener LOs sommerpatrulje.
 
Forholdene gjelder for ungdom som har sommerjobb på serveringsstedet.
 
Faglig ungdomssekretær i LO, Karl Ernest Koch, mener Lekter'n utnytter de ansatte.
 
- Det er skremmende. Jeg vil ikke anbefale noen å ta seg jobb på Lekter'n. De driver rovdrift på de ansatte, sier han til Dagsavisen.
 
Kun lønn i sol
Thomas Eliassen i Fagforbundet forteller at ansatte ved serveringsstedet har en timelønn ned i 85 kroner.
 
Dette er en lønn som ville vært 37 kroner høyere dersom de ansatte hadde vært fagorganisert.
 
Men hvis solen er borte kan de ansatte på Lekter'n se langt etter sine 85 kroner. Serveringsstedet opererer nemlig med såkalte solvakter.
 
Det betyr at uteserveringen er stengt når det regner, og de ansatte får da beskjed om å bli hjemme uten lønn.
 
Sliter
Oslo servitørforening skal få mellom 10 og 15 henvendelser årlig fra Lekter'n-ansatte, som blant annet sliter med å få utbetalt overtid og feriepenger.
 
I tillegg til at de ansatte har vanskeligheter med å få utbetalt overtidskompensasjon, står de i fare for å bli trukket i lønn hvis en kunde skulle finne på å stikke av fra regningen.
 
Vil fortsette
Administrerende direktør på Lekter'n sier til Dagsavisen at de ansatte får lav timelønn for at stedet skal overleve, og han mener det er uproblematisk med solvakter fordi de ansatte "får jobbe et annet sted i mellomtiden" hvis det skulle regne i flere uker i strekk.
 
Lekter'n vil dermed fortsette praksisen slik den er i dag.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Nikolai Haram Svorte er nå i finalen i VM for sommelierer 2026 - se den her

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt. Du ser finalen i lenka nedenfor ved å dra deg fram til 1.35 uti videoen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Epler servert som terte er noe helt eget
Ukens kake

Epler servert som terte er noe helt eget

En enkel, men like fullt smakfull terte som du kan lage i flere etapper. Følg oppskriften og du blir overbevist.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Nikolai Haram Svorte er nå i finalen i VM for sommelierer 2026 - se den her

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt. Du ser finalen i lenka nedenfor ved å dra deg fram til 1.35 uti videoen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her