Massedød på brygga

Massedød på brygga

Restaurant Baku er slått konkurs. Dermed har seks utesteder på brygga i Tønsberg gått overende i løpet av 17 måneder.
02 Mai 2012 - 17:40

Bakus eiere meldte selv oppbud. Høy gjeld og røde tall, en brann og uenighet om leiekontrakten ble for mye, skriver Tønsbergs Blad.

– Banken har pant i leiekontrakt, inventar. varelager og utestående fordringer på til sammen flere millioner kroner, sier advokat Tor Erik Heggøy i Advokatfirma Tenden. Han er oppnevnt som bostyrer.

En av oppgavene nå er å prøve å finne nye restaurantdrivere til lokalene. Første skiftesamling i Baku finner sted 1. juni, mens frist til å melde krav er 29. mai.
Heggøy har allerede mottatt flere krav. Før brannen var det fem fast ansatte i selskapet.

For 17 måneder siden måtte Restaurant-utleie, som drev Himmel og Hav og Brygga restaurant, kaste inn håndkleet.

I november 2011 gikk pianobaren Piraya dundrende konkurs etter bare noen måneders drift.

I januar i år begjærte La Barca oppbud, og nå i april gjorde Bryggeriet det samme. Og onsdag denne uke Baku. Baku var for øvrig søsterbedrift av La Barca som gikk konkurs i januar.

Samlet er det rundt 15 millioner kroner som er tapt for kreditorer i konkursene. I dag er både La Barca og Himmel og Hav i drift igjen. Lokalene til tidligere Brygga Restaurant/Piraya og Bryggeriet står tomme, mens det er uvisst hva som skjer med Baku.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund
+
Godbiter i pollisten

Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund

Denne produsenten lager vinene etter alle kunstens regler, og det kjennes på smaken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene
+
Ukens vin

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

Gjør en gresk vri på 1. mai-helgen i år, fr den ene kan du plukke med deg allerede i dag i de fleste polutsalg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund
+
Godbiter i pollisten

Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund

Denne produsenten lager vinene etter alle kunstens regler, og det kjennes på smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene
+
Ukens vin

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

Gjør en gresk vri på 1. mai-helgen i år, fr den ene kan du plukke med deg allerede i dag i de fleste polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør kyllingmiddagen ekstra frisk og vårlig
Dagens rett
Sitronmarinert kyllingfilet med vårgrønnsaker og saltkokte poteter

Gjør kyllingmiddagen ekstra frisk og vårlig

Denne oppskriften på sitronmarinert kylling passer både når du har liten eller god tid. Sitron er en effektiv smaksforsterker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her