Vi har hentet sitatet over fra en artikkel den velrenommerte internettsiden Wine today (New York Times). Den diskuterer selvfølgelig amerikanske forhold og drøfter hvordan sommelierer kan gjøre gjestens opplevelser annerledes og bedre og slik at restauranten selger mer vin. Artikkelen finner du her:
Med nesen i sky?
De er overlegne med nesen høyt hevet over sitt publikum. De plasseres et eller annet sted på skalaen mellom bilselgere og advokater når det handler om å oppnå tillit. Det er hva mange restaurantgjester synes om sommelierer. I hvert fall i USA. Men det kan
Redaksjonen
05 Januar 2001 - 01:37
Annonse
Artikler detail - section 11
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Ukens drink
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Ukens kake
Events
Kommende Kurs
-
Få plasser igjen
KURS I Oslo, 07. OktoberBli med på en eksklusiv middag: 5-retters meny fra Nektar vinbar og 6 flotte viner -
Ledig plass
KURS I Oslo, 08. OktoberSmaken av Bordeaux: Nyt 10 fantastiske viner til 5 snacksretter -
Få plasser igjen
KURS I Oslo, 13. OktoberUtforsk pinot noir med Thea Engvik
Forsiden akkurat nå
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 2
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6
+
Ukens drink